Vs. a base di cibo Vitamine sintetiche
Il tuo corpo elaborerà le vitamine sintetiche allo stesso modo e altrettanto efficientemente delle vitamine da fonti naturali. Ma le vitamine sintetiche e gli integratori alimentari non sono sostituti per ottenere i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno dal cibo reale. Gli alimenti integrali contengono altre proprietà che possono proteggere il corpo dalle malattie e il contenuto di fibre necessario. E mentre alcune vitamine possono essere dannose in eccesso, è difficile, se non impossibile, ottenere una quantità eccessiva di vitamina da fonti alimentari. Se devi assumere integratori vitaminici a causa di circostanze particolari, fai attenzione alle quantità raccomandate e ai potenziali effetti collaterali.
Barattoli di semi di chia, vitamine spirulina e bacche di goji su un tavolo. (Immagine: SKunevski / iStock / Getty Images)Vitamina A
La vitamina A può essere pericolosa a dosi elevate, quindi è meglio prendere questa particolare fonte di cibo ogni volta che è possibile. Se si prende un supplemento di vitamina A, assicurarsi che fornisca almeno il 50 percento sotto forma di beta-carotene, che si converte in vitamina A nel corpo secondo necessità. Questo ti impedisce di consumare troppo. Cereali e latticini sono spesso fortificati con vitamina A, e una carenza di questa vitamina è rara negli Stati Uniti.
Vitamina C
La vitamina C aiuta il corpo ad assorbire ferro e svolge questo compito altrettanto bene se lo si ottiene da fonti alimentari o vitamine sintetiche. Tuttavia, poiché gli agrumi, le bacche, i pomodori, i broccoli, gli spinaci ei peperoni rossi e verdi sono tutti ricchi di vitamina C, otterrai tutto ciò di cui hai bisogno se includi alcuni di questi alimenti nella tua dieta. Se mangi una grande quantità di questi alimenti e prendi anche integratori sintetici, corri il rischio di diarrea e nausea.
Vitamina D
La vitamina D è difficile da ottenere quantità sufficienti di fonti alimentari. La luce solare è l'unica fonte naturale di questa vitamina, anche se i latticini sono solitamente fortificati con essa. È possibile integrare con vitamine sintetiche in dosi fino a 1.000 UI al giorno senza danni, ma non andare più in alto di quello perché può essere pericoloso in alti livelli.
Vitamina E
La vitamina E è contenuta in noci, semi e verdure scure e frondose e queste fonti daranno al tuo corpo tutto ciò di cui ha bisogno se lo includi nella tua dieta. In forma sintetica, può agire come un anticoagulante, quindi se stai già assumendo un anticoagulante prescritto o sei in attesa di un intervento chirurgico, consulta il tuo medico prima di prendere qualsiasi integratore.
folato
Nella maggior parte delle persone, il folato sufficiente è disponibile attraverso una dieta che include frutta, verdura, fagioli e cereali integrali adeguati. Tuttavia, folato aggiuntivo - spesso chiamato acido folico in forma sintetica o integratore - è fondamentale per le donne che potrebbero rimanere incinta. Assunti prima della gravidanza e durante il primo trimestre, gli integratori possono prevenire i difetti del tubo neurale nei feti in via di sviluppo. Le vitamine prenatali contengono abbondante acido folico, ma se sei in età fertile e c'è qualche possibilità che potresti concepire, dovresti assumere integratori oltre alla tua dieta. Parlate con il vostro medico per il dosaggio che è meglio per voi.
Mancia
Gli individui sani di solito ottengono vitamine sufficienti da una dieta sana, ma alcune persone potrebbero aver bisogno di più. Se stai seguendo una dieta a basso contenuto calorico e consumando meno di 1.600 calorie al giorno, parla con il tuo medico circa l'assunzione di integratori sintetici. Le donne e le donne in postmenopausa che soffrono di periodi mestruali pesanti potrebbero anche beneficiare di supplementi aggiunti. Se si soffre di qualsiasi condizione che interferisce con la digestione, si dovrebbe anche chiedere al proprio medico se gli integratori possono aiutarti.