Alimenti, bevande, spezie ed erbe per abbassare il colesterolo cattivo
Avere un colesterolo alto può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus. Mentre i farmaci possono aiutare ad abbassare la lipoproteina a bassa densità o il colesterolo "cattivo", puoi anche apportare cambiamenti nella tua dieta ed esercizio fisico per abbassare i livelli di LDL. Mangiare cibi ricchi di grassi saturi, grassi trans o di colesterolo nella dieta può aumentare il tuo LDL, ma alcuni altri alimenti, bevande, spezie ed erbe possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo nel sangue.
Una varietà di spezie ed erbe aromatiche. (Immagine: Svetl / iStock / Getty Images)Alimenti da mangiare
Gli alimenti ricchi di fibre solubili, come pere, legumi, avena, orzo, melanzana e gombo, sono utili perché la fibra solubile aiuta a intrappolare il colesterolo e rimuoverlo dal corpo. Gli alimenti a base di soia contengono fibre solubili e sostanze chiamate isoflavoni che aiutano a ridurre il colesterolo. Gli avocado possono essere una buona scelta di cibo per le persone con colesterolo alto perché contengono fibre solubili e una sostanza chimica chiamata beta-sitosterolo e grassi monoinsaturi, che contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo. I dadi forniscono sia il grasso monoinsaturo che gli steroli vegetali, un altro composto che aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo.
Bevande da bere
Bere solo 2 tazze di tè verde al giorno per 42 giorni può abbassare i livelli di LDL di circa l'8%, secondo uno studio pubblicato nel "Journal of Nutritional Biochemistry" nel marzo 2005. Bere cinque porzioni al giorno di tè nero per tre settimane può anche aiutare a ridurre il colesterolo fino all'11,1 per cento, secondo uno studio pubblicato sul "Journal of Nutrition" nell'ottobre 2003. Il succo di pomodoro è ricco di licopene, che può abbassare il colesterolo LDL. Se produci il tuo succo, includi broccoli e cavoli insieme ad altri frutti e verdure, in quanto i succhi contenenti queste verdure possono aiutare a ridurre il tuo LDL, secondo uno studio pubblicato nel "Journal of Clinical Pathology" nel novembre 2003.
Aggiungi sapore con spezie
Le spezie fanno più che aggiungere sapore al vostro cibo - molte hanno anche benefici per la salute. Quelli che possono essere utili per abbassare i livelli di LDL includono aglio, curcumina, zenzero, cannella e coriandolo. In alcuni casi, queste spezie riducono anche l'ossidazione delle LDL, rendendo meno probabile la comparsa di arterie intasate e aumentano i livelli di lipoproteine ad alta densità benefiche, che aiutano a rimuovere il colesterolo LDL dal corpo, secondo uno studio pubblicato su "Attuale". Recensioni cardiologiche "nel novembre 2010.
Potenziali rimedi erboristici
Psillio biondo può aiutare a ridurre il livello di LDL fino al 10% se si assumono da 10 a 12 grammi al giorno per almeno sette settimane, secondo MedlinePlus. L'aloe può anche aiutare a ridurre potenzialmente il livello di LDL fino al 18% in 12 settimane con una dose giornaliera di 10-20 millilitri, note MedlinePlus. Le persone che non possono tollerare le statine che abbassano il colesterolo possono a volte raggiungere riduzioni significative di LDL con il riso rosso del lievito e apportare cambiamenti nello stile di vita, secondo uno studio pubblicato su "Annals of Internal Medicine" nel giugno 2009.
