Alimenti da non mangiare durante l'assunzione di Dilantin
Dilantin, noto anche come fenitoina, è un farmaco utilizzato nel trattamento di persone con disturbi convulsivi, chiamato anche epilessia. Secondo la People's Pharmacy, la fenitoina fu scoperta per la prima volta nel 1908, sebbene non fosse usata per trattare i disturbi convulsivi fino al 1938. Il più antico farmaco antiepilettico oggi sul mercato, Dilantin porta con sé molti effetti collaterali, dalla carenza di acido folico a ricorrenti neuro-tossicità. Inoltre, il consumo di alcuni alimenti, come ad esempio il latte, deve essere monitorato attentamente durante l'assunzione di Dilantin, poiché potrebbe interferire con l'assorbimento di Dilantin.
L'assunzione di Dilantin e calcio insieme può ridurre l'assorbimento di Dilantin e causare crisi epilettiche. (Immagine: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)Alimenti caseari
I latticini, ricchi di calcio, in particolare il latte, devono essere consumati con cautela durante l'assunzione di Dilantin. È importante considerare i tempi del consumo di calcio e Dilantin per prevenire la diminuzione dei livelli di Dilantin. Particolarmente preoccupanti sono i gravi effetti indesiderati che possono verificarsi con il ridotto assorbimento di Dilantin causato dalla concomitante assunzione di calcio da latticini; l'attività convulsiva può verificarsi se i livelli terapeutici di Dilantin non vengono mantenuti nel corpo. Secondo un articolo astratto dell'Università del Maryland, è importante assumere Dilantin e gli alimenti con integratori di calcio o calcio a 2 ore di distanza per favorire un maggiore assorbimento sia di Dilantin che di calcio.
Alcuni frutti e verdure
Gli spinaci sono un altro esempio di un alimento naturale da consumare con cautela durante l'assunzione di Dilantin, poiché contiene alti livelli di folato. Il folato è di vitale importanza nella prevenzione dell'anemia, specialmente nei neonati e durante la gravidanza. Tuttavia, secondo il National Institutes of Health, gli alimenti naturalmente ricchi di folati, come verdure a foglia verde, verdure, agrumi, fagioli secchi e piselli, interferiscono con l'assorbimento di Dilantin e possono promuovere l'attività convulsiva di rottura in pazienti affetti da epilessia che assumono Dilantin, poiché il farmaco non viene metabolizzato correttamente in combinazione con acido folico. L'attento monitoraggio di frutta e verdura è importante e gli integratori di folato possono essere un'alternativa utile nel mantenere una dieta equilibrata in quanto non interferiscono con l'assorbimento di Dilantin. Folato sintetico, chiamato anche acido folico, è disponibile in forma di pillola e iniettabile e può essere usato per prevenire carenza di acido folico nei pazienti che assumono Dilantin. L'acido folico viene metabolizzato più facilmente senza interferire con Dilantin.
Prodotti di grano arricchiti
Gli alimenti arricchiti di grano, come pasta, pane integrale e cereali sono anche alimenti da evitare durante l'assunzione di Dilantin, in quanto contengono anche folati che interferiscono con l'assorbimento di Dilantin. Nel caso dell'assorbimento di folato, quando i livelli di folato sono aumentati nel corpo, i livelli sierici di Dilantin diminuiscono, rendendo successivamente il paziente più suscettibile all'attività convulsiva. Come nel caso dei prodotti lattiero-caseari, un attento monitoraggio dei prodotti di grano arricchito è importante, e l'integrazione di folati è un'alternativa benefica nel mantenere una dieta equilibrata in quanto non interferiscono con l'assorbimento del Dilantin.