Alimenti da evitare con il cancro al pancreas
Il pancreas crea enzimi per digerire il cibo e rilascia ormoni per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Il cancro del pancreas si verifica quando le cellule crescono in modo anomalo. Il cancro al pancreas compare negli Stati Uniti in circa 30.000 persone ogni anno, secondo le informazioni del 2010 da Pancreatica.org.
Può essere delizioso, ma la pancetta è anche molto grassa. (Immagine: HandmadePictures / iStock / GettyImages)Nausea, vomito e stitichezza sono i sintomi tipici del cancro del pancreas. Quindi, ci sono alcuni alimenti che sono meglio evitare mentre alle prese con questa malattia. Consultarsi con un nutrizionista per consigli dietetici è utile dopo una diagnosi di cancro al pancreas.
Alimenti ad alto contenuto di grassi
Gli alimenti ad alto contenuto di grassi e proteine sono difficili da tollerare se si dispone di un tumore al pancreas, osserva Pancreatica.org. Evitare le carni grasse, come carne di manzo e pancetta e snack grassi, come patatine e salse, nachos e pollo fritto, è importante per mantenere il benessere digestivo.
Alimenti con forti odori
La nausea è spesso un problema quando si ha il cancro al pancreas, osserva Pancreatica.org. Come tale, è utile evitare cibi altamente aromatici che possono scatenare un episodio di nausea. Preparare cibi freddi piuttosto che cibi riscaldati aiuterà anche a eliminare gli odori sgradevoli, osserva Johns Hopkins Medicine, il Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center. Evitare cibi con odori forti come scalogno, cipolle, pesce e formaggi con un odore pungente.
Alimenti di crusca e pane tostato
Difficoltà a deglutire è una preoccupazione se si ha il cancro, osserva Cancer.gov. A causa di ciò, è meglio evitare cibi come toast e cereali di crusca che sono ruvidi sulla gola. Parlate con il vostro medico o nutrizionista per ottenere una lista di cibi che irritano la gola e che dovrebbero essere evitati.
Alimenti caseari e alimenti ad alta fibra
La diarrea è un problema comune durante il trattamento del cancro. Questo è un sintomo grave che può trasformarsi in un problema potenzialmente letale.
In caso di diarrea, evitare determinati cibi e liquidi legati alla diarrea, compresi i latticini come yogurt e formaggio; evitare anche latte, alcol, cibo o bevande contenenti caffeina come caffè, tè o prodotti da forno che contengono caffeina, succhi di frutta e cibi ricchi di fibre, note Johns Hopkins Medicine, The Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center.
Frutta secca, semi, noci e cocco
L'enterite da radiazioni, o gonfiore dell'intestino tenue, è un'altra complicazione che potrebbe verificarsi durante il trattamento per il cancro del pancreas. Se si verifica questo problema, evitare determinati alimenti per alleviare alcuni sintomi.
Gli alimenti da evitare includono cereali integrali e pane, frutta secca, cocco, semi, noci, verdure crude, popcorn e cibi o bevande con caffeina, consiglia la Johns Hopkins Medicine, il Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center.
