Calorie di gamberetti surgelati

I gamberi, come i loro cugini striscianti, i granchi e le aragoste, hanno raggiunto uno status privilegiato in molte cucine del mondo. Non c'è da stupirsi. La loro carne delicata e delicata offre proteine ​​a basso contenuto di calorie e grassi saturi e sono una buona fonte di acidi grassi omega-3, riporta il colesterolo di colesterolo.

calorie

I gamberi variano in dimensioni e in calorie. Un piccolo gambero al vapore offre cinque calorie, un mezzo ha sei calorie e un gamberetto grande ha sette o otto calorie, secondo Fat Secret. Un 4-oz. porzione di gamberetti ha 120 calorie.

Grasso

Circa un quarto delle calorie proviene dal grasso. Un 4-oz. porzione di gamberetti ha 6 g di grassi, fornendo l'8 per cento del valore giornaliero. Fornisce il 4% del valore giornaliero del grasso saturo, secondo WolframAlpha.

Colesterolo

Un 4 once. porzione di gamberetti fornisce quasi 230 mg di colesterolo, fornendo quasi l'80% del limite giornaliero raccomandato di colesterolo, secondo WolframAlpha.

Nutrizione

Più dell'80 percento delle calorie nei gamberetti proviene da proteine, secondo Fatsecret. Un 4-oz. porzione di gamberetti ha 22 g di proteine, fornendo il 46 per cento del valore giornaliero. Fornisce il 26% del valore giornaliero di vitamina B12 e oltre il 160% del valore giornaliero di selenio e retinolo. Offre ulteriore nutrizione tra ferro, fosforo, zinco, vitamina E, calcio, magnesio e tiamina, secondo WolframAlpha.