Aglio e probiotici

Prebiotici e probiotici sono vitali per la tua salute, in quanto aiutano a mantenere l'intestino a funzionare correttamente. Prebiotici e probiotici si trovano naturalmente in determinati alimenti e vengono aggiunti ad altri. Inoltre, sono disponibili in forma di supplemento. È importante che sia i prebiotici che i probiotici siano parti importanti della dieta; lavorano insieme per mantenerti sano, e nessuno dei due può lavorare adeguatamente senza l'altro.

Una lampadina di aglio su un tavolo di legno. (Immagine: Lilechka75 / iStock / Getty Images)

prebiotici

I prebiotici sono un tipo di fibra indigesta; nell'intestino, i batteri benefici si nutrono di prebiotici per sopravvivere. In altre parole, rendono l'intestino favorevole alla crescita dei batteri probiotici. I prebiotici possono aiutare a migliorare la colite, la diarrea, la sindrome dell'intestino irritabile e l'assorbimento del calcio. Inoltre, possono aiutare il sistema immunitario mantenendo i batteri benefici abbastanza sani da aiutare a combattere le malattie. I prebiotici si trovano principalmente in frutta, verdura e alcuni cereali. Esempi di alimenti contenenti prebiotici comprendono banane, orzo, lino, legumi, cipolle e aglio.

Probiotici

I probiotici sono batteri benefici simili a quelli che si trovano naturalmente nell'intestino. Alcuni alimenti hanno aggiunto probiotici; dopo la digestione, i probiotici rimangono nell'intestino e agiscono per aiutare la digestione e l'immunità. I probiotici si trovano naturalmente nello yogurt con colture vive e attive, miso, bevande di soia e latte fermentato come il kefir. I produttori possono anche aggiungere probiotici a una varietà di alimenti, quindi leggi le etichette degli alimenti per vedere se il tuo cibo ne contiene.

Aglio e probiotici

Come prebiotico, l'aglio può aiutare i probiotici a prosperare all'interno dell'intestino. Se consumati insieme, i prebiotici indigeribili nell'aglio rimarranno nell'intestino dove i probiotici che vivono lì possono usarlo come cibo. In questa relazione simbiotica, i probiotici dipendono dai prebiotici per la crescita e i sopravvissuti. Senza prebiotici adeguati, i probiotici potrebbero non assumere abbastanza nutrienti per sopravvivere e la flora naturale dell'intestino cambierà. Se i batteri benefici sono sottopopolati, altri batteri più dannosi possono entrare, potenzialmente causando problemi gastrointestinali.

considerazioni

I probiotici e i prebiotici sono spesso usati come medicina complementare e alternativa - CAM - per curare o prevenire le malattie. Mentre prebiotici e probiotici si sono dimostrati utili per alcune persone, è necessario fare più ricerca per quanto riguarda la loro efficacia. Prebiotici e probiotici possono aiutare a controllare i sintomi associati a determinati problemi medici; tuttavia, non possono essere usati per trattare la malattia. Riferisci sempre i sintomi che stai riscontrando al tuo medico e controlla con lui prima di prendere qualsiasi integratore o altri trattamenti CAM. La tua dieta, i farmaci o il trattamento medico potrebbero dover essere modificati.