In che modo un'alimentazione sana influisce sul tuo corpo?
Oltre al sonno e all'attività fisica, una dieta bilanciata è uno degli elementi chiave della salute e del benessere. Mangiare sano non solo ti fa sentire bene, ma ha anche una varietà di benefici per la salute fisica. Dal momento che il cibo alimenta i processi corporei, è logico che il buon cibo favorisca una funzione complessiva ottimale. Mangia una vasta gamma di cibi sani, come frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre, per i massimi benefici per la salute.
Una dieta sana ed equilibrata ha molti benefici per la salute. (Immagine: Shahrokh Rohani / iStock / Getty Images)Prevenzione delle malattie
Un'alimentazione sana previene una varietà di malattie croniche. Ricerche emergenti e studi di laboratorio hanno dimostrato che una dieta equilibrata può anche ridurre le probabilità di sviluppare il cancro. Le "Linee guida ACS sulla nutrizione e l'attività fisica per la prevenzione del cancro" dell'American Cancer Society raccomandano di seguire una dieta equilibrata con un'enfasi sulle fonti vegetali per ottenere benefici ottimali di prevenzione del cancro. Allo stesso modo, il Rush University Medical Center suggerisce che la dieta svolge un ruolo importante nella prevenzione della malattia di Alzheimer. Il diabete e l'obesità sono altre malattie croniche che possono essere prevenute con l'aiuto di una dieta sana. Mangiare bene aumenta anche il sistema immunitario e rafforza il corpo contro altri tipi di malattie trasmissibili.
Cuore sano
L'ipertensione o ipertensione possono causare insufficienza cardiaca e morte prematura. Una dieta ricca di cereali integrali, pollame, pesce e noci ma che limita la carne rossa, i grassi, i dolci e le bevande zuccherate riduce il rischio di sviluppare ipertensione. Anche l'assunzione di sodio e sale è un fattore primario che contribuisce alla cardiopatia. Molti alimenti trasformati e preparati hanno alti livelli di sodio; evitare questi prodotti in caso di problemi cardiaci. Per risultati ottimali, abbinare una dieta sana per il cuore a un regolare esercizio aerobico, che aiuta a mantenere il sangue che scorre e il cuore a pompare.
Energia e crescita
Una dieta sana fornisce quantità adeguate di vitamine e sostanze nutritive, che sono essenziali per la crescita, l'energia e il corretto sviluppo. Quando i livelli di vitamine sono inadeguati, possono verificarsi seri problemi di salute. La carenza di vitamina A, ad esempio, può causare cecità nei bambini ed è particolarmente pericolosa per le donne in gravidanza. L'anemia da carenza di vitamina è causata da livelli insufficienti di vitamina C, folati e vitamina B12, che portano a estrema stanchezza, vertigini, mancanza di respiro, perdita di peso e altri sintomi indesiderabili. Se pensi di avere una carenza di vitamine, consulta il tuo medico per alcuni suggerimenti dietetici e valuta di prendere un multivitaminico quotidiano.
Suggerimenti
Per ottenere i massimi risultati sulla salute, evitare cibi contenenti grassi trans o elevate quantità di zucchero, colesterolo o sale. Anche se una dieta sana offre benefici da sola, è meglio se combinata con un'attività fisica regolare, quindi trova un modo per incorporare l'esercizio nella tua routine quotidiana. Evita di saltare la colazione e cerca sempre di mangiare almeno tre pasti al giorno o cinque piccoli pasti durante il giorno. Cerca di equilibrarti ed evita di mangiare troppo da un gruppo di alimenti. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti fornisce utili linee guida dietetiche per età e sesso specifici.
