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    Quante calorie ci sono nella zuppa di porri e patate?

    La zuppa di porri e patate non è solo gustosa, economica e abbondante, ma può anche essere un'alternativa salutare a seconda degli ingredienti. Mentre il porro e la zuppa di patate pre-fatti possono essere difficili da trovare sullo scaffale, la versione casalinga è abbastanza semplice da realizzare e consente un maggiore controllo sul contenuto nutrizionale. Le calorie totali cambiano a seconda degli ingredienti, quindi scegli attentamente le ricette e gli ingredienti.

    La zuppa di porri e patate può essere un pasto sano o uno spuntino. (Immagine: SilviaLiPhotography / iStock / Getty Images)

    ingredienti

    Le ricette conterranno valori nutrizionali leggermente diversi a seconda degli ingredienti utilizzati. Quasi tutte le ricette includeranno una certa quantità di patate, porro, sedano, scalogno, cipolla, sale e pepe. Le ricette concepite per essere attente alla salute possono includere olio d'oliva, brodo di pollo e varie erbe e spezie. Coloro che hanno solo il sapore e la consistenza in mente possono usare ingredienti ricchi come burro, latte, panna e formaggio.

    Zuppa di patate e porro di base

    Una zuppa di porro e patate base avrà patate, porri, olio d'oliva e latte magro ridotto. Una porzione conterrà circa 82 calorie totali con 10 calorie provenienti da grassi, 50 da carboidrati e 12 da proteine.

    Zuppa di patate e porri gourmet

    Quando cenate fuori o cercate una ricetta ricca e saporita, il porro e la zuppa di patate possono essere una scelta deliziosa. Le ricette gastronomiche che contengono ingredienti come la panna, il burro e l'olio, avranno un conteggio delle calorie molto più alto. Ad esempio, una porzione della zuppa di patate e porri al ristorante della catena Au Bon Pain contiene 200 calorie totali con 110 calorie derivanti da grassi, 75 calorie da carboidrati e 15 calorie da proteine.

    Zuppa di patate con porro

    Imagine Foods produce una zuppa di porri di patate in scatola che contiene patate, cipolle, porri, olio vegetale, sale marino, aglio, cipolle e altre spezie. Una porzione contiene 70 calorie totali: 15 calorie da grassi, 48 calorie da carboidrati e 12 calorie da proteine.

    Zuppa di patate in porri

    Health Valley produce una zuppa di porri di patate in scatola che contiene patate, sedano, carote, fiocchi di patate, cipolle, porri, zucchero di canna, succo di limone concentrato e varie erbe e spezie. Una porzione contiene 70 calorie totali con zero calorie da grassi, 55 calorie da carboidrati e 15 calorie da proteine.