Quante calorie ha un doner kebab?

Il doner kebab, un piatto turco a base di carne di agnello e servito in pane pita, è uno snack popolare a tarda notte per i frequentatori di pub nel Regno Unito. Questi dolcetti salati racchiudono un pugno ipercalorico. Un'indagine comunale del 2006, coordinata dall'ente locale LACORS, ha testato 490 kebab provenienti da tutto il Regno Unito per determinare il loro contenuto in calorie, grassi e sali.

Doner Kebab è un pasto turco. (Immagine: loooby / iStock / Getty Images)

calorie

Alcuni esempi di doner kebab testati da LACORS contenevano 1.990 calorie, 70 grammi di grassi e 16,5 grammi di sodio, secondo un articolo del gennaio 2009 sul sito web di Guardian. Diversi altri kebab nel sondaggio contenevano più di 1.000 calorie.

Differenze regionali

Secondo lo stesso sondaggio del 2006, ma segnalato da BBC News nel gennaio 2009, il doner kebab medio nell'Inghilterra nord-occidentale contiene 1.101 calorie, mentre il kebab medio doner del sud-est dell'Inghilterra contiene 1.066 calorie. I kebab doner dell'Irlanda del Nord contengono meno calorie dell'Inghilterra, con solo 843 calorie in media. Il kebab medio della doner della Scozia ha 1,084 calorie e il kebab medio nel Galles ha 1.055 calorie.

extra

Il conteggio delle calorie dell'indagine LACORS non include extra come insalate, maionese o patatine fritte.