Come calcolare il valore percentuale giornaliera per fibra

La fibra alimentare, o le parti di alimenti vegetali che il tuo corpo non può digerire, promuove la salute dell'intestino. Può anche ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache. La Food and Drug Administration ha fissato un valore giornaliero per la fibra alimentare a 25 g in base a una dieta da 2.000 calorie. Puoi determinare il valore percentuale giornaliero della fibra per vedere se una porzione di cibo contribuisce molto o leggermente alla tua dose giornaliera raccomandata e per confrontare il contenuto di fibre in diversi prodotti.

Il calcolo del valore percentuale giornaliero per fibra richiede solo una divisione semplice. (Immagine: Claudio Divizia / Hemera / Getty Images)

Passo 1

Individua il contenuto di fibre sull'etichetta del cibo. Dovrebbe apparire sotto la voce "Carboidrati totali".

Passo 2

Dividere la quantità di fibra quantitativa per il valore di riferimento nella nota a piè di pagina dell'etichetta del cibo, che è 25 g per una dieta da 2.000 calorie. Ad esempio, se hai mangiato una porzione di carotine contenenti 2 g di fibre, il valore percentuale giornaliero per questa porzione sarebbe 2 diviso 25, che equivale a 0,08.

Passaggio 3

Moltiplicare del 100 percento per ottenere una percentuale. Ad esempio, 0,08 moltiplicato per il 100 percento equivale all'8 percento. Questo è il valore percentuale giornaliero per fibra in un sacchetto di servizio di carotine. Ciò significa che quando mangi una porzione di questo cibo, stai consumando l'8% della tua quota di fibre alimentari per la giornata.