Come cucinare il tofu per i bambini
Il tofu è un prodotto di soia e non deve essere somministrato a bambini con allergia alla soia. Il tofu è un buon stuzzichino perché puoi tagliarlo piccolo ed è morbido e facile da masticare. Secondo Wholesome Baby Food, è possibile introdurre il tofu a circa 8 mesi di età. Puoi conservare il tofu in un contenitore d'acqua nel frigorifero per circa 7 giorni. Cambia l'acqua ogni giorno. Il tofu offre calcio, proteine e ferro e può essere cucinato in molti modi per il pasto di un bambino.
Il tofu può essere cucinato e servito in molti modi. (Immagine: amstockphoto / iStock / Getty Images)Passo 1
Prova a dare al tuo bambino tofu normale. Ad alcuni bambini piaceranno i sapori semplici del tofu e potrai farlo a dadi e servirlo come spuntino o antipasto.
Passo 2
Rotolare il tofu in cereali schiacciati. Puoi schiacciare alcuni Cheerios e rivestire dei pezzetti di tofu con esso e darlo al tuo bambino come spuntino. Funzionano anche cracker di Graham o germe di grano.
Passaggio 3
Mescola in un frullato. Aggiungere un po 'di tofu, succo e frutta al frullatore e frullarlo in un frullato. Puoi servirlo con una cannuccia per i bambini più grandi o dargli da mangiare con un cucchiaio se non riesce ancora a bere con una cannuccia. Questo è un buon modo per far praticare a un bambino l'autoalimentazione. Funziona meglio con il tofu di seta.
Passaggio 4
Usa il tofu come alternativa per la carne. Puoi aggiungerlo alle zuppe o schiacciarlo con i cereali per fare un hamburger al tofu. Puoi mescolare verdure triturate e creare un pasto completo per il tuo bambino. Aggiungere il tofu tritato alla salsa di pasta come alternativa alla salsiccia o carne macinata.
Passaggio 5
Mescolare con cali. Mescolare un po 'di tofu in hummus, ricotta o avocado e servirlo con verdure morbide o cracker da immergere in esso. Questo è un buon mini pasto o spuntino. Questo è qualcosa che può essere servito a un bambino come antipasto mentre si prepara il resto del pasto. Questo è qualcosa che trasporta bene per gite o picnic.
Mancia
Il tofu è disponibile in tre varietà: setosa, soda e morbida. Le diverse consistenze vengono utilizzate per creare piatti diversi e puoi sperimentare con le varietà per trovare ciò che funziona meglio per te.
Alimenti di soia premade sono disponibili nella maggior parte dei negozi di alimentari.
I bambini, specialmente quelli che sono nuovi ai cibi solidi, devono essere sempre sorvegliati mentre mangiano in caso di allergia o soffocamento.
avvertimento
Se noti qualche sintomo di allergia, comprese rash o difficoltà respiratorie, dopo che il tuo bambino ha mangiato il tofu, potrebbe avere un'allergia e dovresti consultare immediatamente un medico.
