Come scongelare una gallina della Cornovaglia nel microonde

Una gallina della Cornovaglia è una piccola friggitrice che pesa da 1 a 2 libbre. Come tutte le forme di pollo, le galline della Cornovaglia devono essere maneggiate in modo appropriato per evitare malattie causate dal cibo. Parte di questo processo è lo sbrinamento di un uccello congelato. Il microonde ti permette di scongelare la tua gallina immediatamente prima di cucinarla. Nel microonde, lo scongelamento richiederà meno di 20 minuti.

Due galline tritate al forno. (Immagine: ChrisHynes / iStock / Getty Images)

Passo 1

Rimuovere la gallina della Cornovaglia dalla confezione e posizionarla su un piatto sicuro per microonde. Non è necessario lavare il pollo prima di cuocerlo.

Passo 2

Imposta la piastra nel microonde. Accendi il forno seguendo le istruzioni fornite con il microonde per lo scongelamento. Ad esempio, alcune unità hanno un interruttore o un pulsante che indicano il ciclo di scongelamento. Esegui il microonde per cinque minuti sul ciclo di scongelamento.

Passaggio 3

Gira la gallina sul piatto. Sbrinarlo per altri tre minuti.

Passaggio 4

Lascia la gallina nel microonde per 10 minuti una volta che il ciclo di scongelamento termina. Questo completerà lo scongelamento.

Mancia

Cuocere subito il pollo dopo averlo scongelato. Evitare di scongelare i giorni prima di cuocerlo. Questo potrebbe consentire ai batteri di crescere.

avvertimento

Lavare accuratamente le mani e la piastra dopo aver maneggiato il pollo crudo per evitare di contaminare altri alimenti o superfici.