Come preparare il condimento per il nacho
Il mix di condimenti al nacho confezionato in una busta o in un barattolo di spezie in un negozio di alimentari è economico e conveniente, ma può contenere un sacco di sodio non necessario e talvolta anche zucchero. Fortunatamente, non è difficile o complicato creare il proprio mix di spezie per nachos a casa. Il mix di condimento messicano può essere saporito senza essere eccessivamente piccante e farlo da solo significa che è possibile accendere il riscaldamento o mantenerlo delicato come si sceglie.
Spice Mix (Immagine: karandaev / iStock / Getty Images)Passo 1
Versare una quantità uguale di peperoncino in polvere e fiocchi di cipolla in una piccola ciotola. Circa ½ tazza ciascuno è buono per fare abbastanza miscela di condimento nacho per durare per un po '. La polvere di peperoncino è saporita, ma non necessariamente piccante, quindi non confonderla con il peperoncino rosso. Se non ti piace la consistenza dei fiocchi di cipolla, sostituisci la polvere di cipolla e riduci la quantità a circa 2 cucchiai.
Passo 2
Aggiungi 4 cucchiai. ciascuno di coriandolo e scaglie di aglio nella ciotola. Le misure non devono essere esatte, perché il gusto di ognuno è diverso. Non aver paura di sperimentare.
Passaggio 3
Metti circa 2 cucchiai. ciascuno di cumino e timo nella ciotola e mescolare tutto bene con una forchetta.
Passaggio 4
Trasferisci il contenuto della ciotola in un barattolo con un coperchio per mantenere fresco il condimento per la stagionatura del nacho.
Cose che ti serviranno
Peperoncino in polvere
Fiocchi di cipolla
Piccola ciotola
Cipolla in polvere (opzionale)
coriandolo
Scaglie di aglio
Cumino
Timo
Forchetta
Barattolo con coperchio
Mancia
Aggiungi un po 'di pepe rosso o scaglie di peperoncino al tuo condimento di nacho per un po' piccante.
avvertimento
Non usare un sacco di scaglie di peperoncino o peperoncino nei piatti serviti ai bambini piccoli.
