Come conservare il perossido di idrogeno per uso alimentare

Secondo il Centro per la sicurezza alimentare di Hong Kong, il perossido di idrogeno è comunemente usato come agente sbiancante industriale e come microbiologo. La maggior parte delle bottiglie acquistate nei negozi contengono una soluzione al 3% di perossido di idrogeno, ma le bottiglie speciali etichettate come "alimentari" possono contenere fino al 35% di soluzione di perossido di idrogeno. Più alta è la percentuale, più prudente è necessario essere, poiché il perossido di idrogeno si degrada rapidamente e può essere fatale se ingerito in quantità elevate.

Passo 1

Conserva il perossido di idrogeno per uso alimentare nel contenitore originale. Non mettere nulla dentro la bottiglia. Ciò riduce il rischio di introduzione di contaminanti. L'Office of Radiation, Chemical and Biological Safety, o ORCBS, presso la Michigan State University, spiega che la contaminazione del perossido di idrogeno attraverso polvere o altre fonti esterne potrebbe provocare una rapida decomposizione del prodotto, così come l'eccessiva agitazione.

Passo 2

Conservare il perossido di idrogeno per uso alimentare lontano dalla luce e dal calore, suggerisce Centipede Industries, un produttore del prodotto. Sia il calore che la luce possono causare la disgregazione più rapida del perossido di idrogeno. Per una maggiore durata del prodotto, il congelatore funziona alla grande per scopi di conservazione.

Passaggio 3

Tenere il perossido di idrogeno per uso alimentare lontano da composti organici, combustibili, basi forti e sali metallici, suggerisce ORCBS. Inoltre, evitare di conservare questo prodotto direttamente su scaffali di legno.

Passaggio 4

Evitare di conservare perossido di idrogeno per uso alimentare nel frigorifero, poiché potrebbe essere scambiato per una bevanda e può essere tossico se ingerito. Inoltre, tenere questo prodotto lontano da bambini e animali domestici in ogni momento.

Mancia

Assicurarsi sempre che i contenitori di perossido di idrogeno siano chiaramente etichettati, per evitare il rischio di avvelenamento.

avvertimento

Non ingerire mai il perossido di idrogeno se non sotto la guida di un medico. Il perossido di idrogeno alimentare può essere tossico.