Come sostituire l'olio per il burro in una torta Betty Crocker

Molti mix di torta Betty Crocker richiedono burro nella ricetta. È possibile e comune sostituire l'olio per il burro quando si cucina una torta Betty Crocker. Essenzialmente, il burro contiene l'80 percento di grasso mentre l'olio è il 100 percento di grasso; la sostituzione del burro con l'olio aggiunge più grasso a un mix di torta Betty Crocker. Perché l'olio ha meno grassi saturi, potrebbe essere un'alternativa più salutare. L'olio d'oliva ha più sostanze nutritive quindi burro o olio vegetale. Secondo Amazing Olive Oil, l'olio d'oliva è un utile sostituto per burro, margarina o altri oli nelle ricette. La regola di base per la sostituzione dell'olio per il burro consiste nell'utilizzare le stesse quantità di questi ingredienti. Quando si sostituisce l'olio d'oliva per il burro, utilizzare tre quarti del volume di olio d'oliva. Utilizzare un olio d'oliva descritto come "burroso" per evitare una torta con un sapore amaro.

Una ragazza che mangia la torta ad una festa di compleanno. (Immagine: LWA / Dann Tardif / Blend Images / Getty Images)

Passo 1

Sostituire 2 1/2 cucchiaini. di olio d'oliva per ogni 1 cucchiaio. di burro nella ricetta. Se usi olio vegetale, usa lo stesso volume di olio di burro.

Passo 2

Misurare l'olio in una terrina prima di aggiungerlo alla miscela della torta.

Passaggio 3

Continuare con le istruzioni sulla confezione della torta Betty Crocker.

Cose che ti serviranno

• Olio d'oliva

• Misurini

• Ciotola

• Mix di torta Betty Crocker

Mancia

Oltre ai mix di torte, questa sostituzione dell'olio d'oliva per il burro è la stessa per i mix brownie di Betty Crocker.