Come usare i semi di Chia per il reflusso acido

Il reflusso acido, noto anche come malattia da reflusso gastroesofageo o GERD, è una condizione comune caratterizzata dal rigurgito di acido dallo stomaco fino all'esofago, che causa un dolore bruciante. Se soffri frequentemente di reflusso acido, puoi cercare forme alternative di trattamento per aiutarti a gestire il disagio. Mentre i semi di chia offrono i loro benefici per la salute, non vi è alcun legame tra i semi e il reflusso acido e possono peggiorare il reflusso acido. Consulta il tuo medico su come trattare al meglio il tuo reflusso.

I semi di chia molto grassi possono peggiorare il reflusso. (Immagine: NeilLockhart / iStock / Getty Images)

A proposito di semi di chia

I semi di Chia vengono dal Messico e fanno parte della famiglia della menta. I semi sono caricati con un numero di sostanze nutritive che promuovono una buona salute, tra cui proteine, fibre, acidi grassi omega-3, ferro, magnesio e selenio. Un'oncia di semi di chia, che è poco meno di 3 cucchiai, ha 136 calorie, 9 grammi di grasso, 12 grammi di carboidrati, 10 grammi di fibre e 5 grammi di proteine. Un'oncia inoltre soddisfa più del 10% del valore giornaliero di ferro, magnesio e selenio.

Semi di chia e reflusso acido

Le scelte alimentari possono influenzare i sintomi del reflusso acido. A causa dell'impatto del grasso sullo svuotamento dello stomaco, è consigliabile limitare l'assunzione di grassi. Con quasi il 60% di calorie da grassi, i semi di chia sono un alimento ricco di grassi e possono aumentare il reflusso acido. Inoltre, la fibra nei semi forma un gel quando combinato con acqua, che può anche influenzare lo svuotamento dello stomaco e aumentare il rischio di reflusso acido.

Benefici per la salute dei semi di chia

Mentre i semi di chia potrebbero non essere utili nella gestione del reflusso acido, offrono altri benefici per la salute. Come fonte di acidi grassi omega-3, i semi di chia possono ridurre l'infiammazione e promuovere la salute del cuore. La Cleveland Clinic riferisce che i semi di chia possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna nelle persone con diabete e possono abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi e migliorare il colesterolo buono. Inoltre, a causa della loro fibra gelificante, i semi possono aiutare a controllare l'appetito.

Consigli e avvertenze

Per ottenere i benefici per la salute dei semi di chia senza effetti negativi, prendere in considerazione l'utilizzo dei semi in piccole quantità. Ad esempio, è possibile aggiungere 1 cucchiaio al vostro yogurt o cereali caldi o cospargere una piccola quantità sulla vostra insalata per un po 'di sapore e consistenza. I semi si mescolano anche in prodotti da forno come muffin e pane veloce.

Se stai assumendo fluidificanti del sangue o farmaci per la pressione del sangue, parla con il tuo medico prima di aggiungere semi di chia alla tua dieta a causa della loro potenziale interazione.