Carenza di ferro e ferite che non guariscono
La carenza di ferro provoca un tipo di anemia. Può essere una condizione temporanea, come quando una persona perde sangue nel trauma, nella chirurgia o nel parto. In un individuo normale e sano, la supplementazione di ferro porterà le riserve di ferro alla normalità nel giro di poche settimane. Se ha una carenza cronica di ferro causata da malattie croniche come il cancro, le sue scorte di ferro rimangono a livelli inadeguati, spesso nonostante l'integrazione di ferro. La carenza può influire sulla tua capacità di guarire le tue ferite.
Carenza di ferro
L'anemia da deficienza di ferro è una condizione in cui i globuli rossi sono più piccoli della media e hanno una pigmentazione rossa bassa. Anche se la maggior parte dei casi deriva dalla perdita di sangue o dall'incapacità del corpo di assorbire il ferro, può avere un'origine genetica. I membri della famiglia possono avere la stessa storia medica. Altri tipi di anemia che non coinvolgono il ferro includono falciforme, talassemia, emolitica e anemia perniciosa.
Il ruolo del ferro nella guarigione
Il lavoro principale del ferro consiste nel trasportare l'emoglobina ricca di ossigeno nelle cellule e nei tessuti del corpo. Secondo Elks Wound Center di Boise, Idaho, la guarigione delle ferite richiede molti passaggi e coinvolge diversi componenti. Generalmente si verifica in tre fasi, la fase infiammatoria in cui inizia la guarigione della ferita; la fase proliferativa in cui le cellule iniziano a coprire la ferita; e la fase di maturazione in cui si forma il tessuto cicatriziale. Si verifica una cascata di eventi per consentire questi processi. Poiché la responsabilità del ferro consiste nell'ottenere ossigeno attraverso l'emoglobina al sito della ferita, svolge un ruolo importante nella guarigione. La guarigione non potrebbe avvenire senza ossigeno.
Conseguenze della compromissione della guarigione
La guarigione di una ferita aperta, che si tratti di una procedura chirurgica o di un incidente traumatico, svolge un ruolo cruciale nel recupero e nella salute. La complicazione più comune è l'infezione, che spesso colpisce pazienti compromessi e anziani. Una ferita aperta e in via di estinzione diventa un terreno fertile per batteri e altri microbi. L'infezione può diffondersi nel sangue e causare sepsi, una condizione grave e spesso fatale. Senza la giusta quantità di ferro, la tua ferita morirà di ossigeno e non completerà i passaggi di guarigione poiché l'ossigeno svolge un ruolo vitale nella riparazione e nella realizzazione di un nuovo tessuto sano.
Combattere la carenza di ferro
L'anemia ferrica acuta risponde bene alla supplementazione di ferro e ad una dieta ricca di cibi ricchi di ferro. Secondo Healthcastle, i cibi migliori da cui ottenere ferro includono carne, pesce, latticini e proteine. Questi aiutano nell'assorbimento del ferro. Alcune verdure e frutta che contengono ferro o aiutano il corpo ad assorbirlo includono arance, melone, fragole, pompelmi, broccoli, cavoletti di Bruxelles, pomodori, patate bianche e peperoni. Alcuni alimenti inibiscono effettivamente l'assorbimento del ferro, compresi caffè, tè, spinaci, bietole, barbabietole, rabarbaro, patate dolci, cereali integrali e prodotti a base di soia. L'assunzione di vitamina C migliorerà anche l'assorbimento del ferro. Controlla periodicamente il livello di ferro e l'emoglobina.