Bubble Tea è salutare?
Anche se il tè stesso è sano, fornendo antiossidanti che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro, il tè a bolle non è molto nutriente. Le "bolle" in questi tè sono costituite da perle di tapioca, e il tè viene spesso addolcito con zucchero e talvolta con latte condensato zuccherato. Questi ingredienti aggiuntivi rendono più alto in calorie e zucchero e più difficile da adattarsi a una dieta sana.
Il tè a bolle non è una bevanda particolarmente salutare. (Immagine: Dave Walker / iStock / Getty Images)Svantaggi nutrizionali
Il tipico tè alle bolle non è salutare. La ricetta varia, ma può contenere fino a 1/2 tazza di perle di tapioca cotte, 1/4 di tazza di zucchero e 1/8 di tazza di latte condensato zuccherato per porzione. Questo è molto più del limite raccomandato da American Heart Association di 6 cucchiaini di zucchero aggiunto al giorno per le donne o 9 cucchiaini da tè per uomo. L'aggiunta di questi ingredienti al tè senza calorie aggiunge 453 calorie alla vostra bevanda.
Una versione più sana
Realizzare questa bevanda con le perle di tapioca insieme a solo 1 cucchiaio da tavola di zucchero di canna e un mix di latte magro e latte di cocco invece del latte condensato zuccherato produce una bevanda leggermente più salutare con 150 calorie per porzione. Anche se ancora un po 'alto di zucchero, con la metà del limite raccomandato per lo zucchero aggiunto per le donne, è abbastanza basso in grassi e calorie per giustificare l'indulgenza come un trattamento occasionale.
