Il caffè turco è sano?

Una miscela di caffè forte, zucchero e cardamomo, il caffè turco è più di un dolce rispetto a qualcosa di simile a una normale tazza di caffè. Mentre ci sono alcuni benefici per la salute dal caffè e dal cardamomo, lo zucchero è uno dei maggiori svantaggi quando si tratta dei benefici nutrizionali della bevanda.

Una tazza di caffè turco tradizionale. (Immagine: LeventKonuk / iStock / Getty Images)

Calorie, grassi e altre nozioni di base

Una porzione di caffè turco contiene circa 46 calorie. Sebbene la bevanda non contenga grassi, non fornisce alcuna fibra o proteina, due nutrienti chiave necessari per una buona salute. Il caffè non fornisce nemmeno una quantità impressionante di calcio o ferro.

The Sweet Stuff

Una porzione di caffè turco contiene circa 11,5 grammi di zucchero, pari a circa 3 cucchiaini. Questa è la metà dei 6 cucchiaini da tè che le donne dovrebbero limitare a ogni giorno e un terzo dei 9 cucchiaini da tè che gli uomini dovrebbero impostare come limite superiore giornaliero, secondo l'American Heart Association. Quando mangi regolarmente più zucchero di questi limiti, puoi aumentare di peso. Ottenere troppo peso può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2.

Appassionato di caffè

Quantità moderate di caffè - circa 2 tazze al giorno - possono aiutare a ridurre il rischio di cancro. I bevitori di caffè hanno un rischio ridotto di sviluppare tumori del colon, della mammella e del retto, secondo la Harvard Medical School. Il caffè potrebbe anche abbassare la pressione sanguigna e ridurre le possibilità di sviluppare il diabete di tipo 2. Bere caffè può ridurre il rischio di malattia di Parkinson negli uomini, note di Harvard Medical School. La caffeina nel caffè può aumentare la vigilanza pure.

Cardamom è buono, anche

Oltre a prestare un caffè distinto al caffè turco, il cardamomo potrebbe anche aiutare gli aiuti nella normale digestione, Michael T. Murray e Joseph E. Pizzorno annotano nel loro libro "The Encyclopedia of Healing Foods". Il cardamomo è un carminativo, il che significa che può aiutare ad alleviare il gas intestinale. L'erba potrebbe darti anche una breve scarica di energia.

Quindi, dovrei bere un caffè turco?

L'occasionale tazza di caffè turco può avere un posto nel tuo piano alimentare salutare. Quando hai una tazza, prepara un alloggio altrove nella tua dieta in modo da non finire a mangiare troppo zucchero. Se fai il tuo caffè turco, vai piano con lo zucchero. Se sei sensibile alla caffeina o se è vicina all'ora di andare a letto, prepara il caffè turco con il caffè decaffeinato.