Keto ricette per cocktail che ti aiuteranno a bruciare i grassi
Ci sono molti cibi da evitare se sei a dieta chetogenica, ma attenersi a uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati e grassi non significa necessariamente che devi dire "No, grazie!" la prossima volta i tuoi collaboratori ti inviteranno a unirti a loro per un drink dopo il lavoro. Invece, chiedi al barista di fare qualche piccolo scambio per assicurarti che il tuo prossimo happy hour rimanga, beh, felice.
Ecco come si fa a rimanere in vacanza per le vacanze e si beve ancora un drink. (Immagine: @ rivera.ls via Twenty20)Non solo raderai le calorie vuote, ma ridurrai drasticamente anche zuccheri e carboidrati. Questi otto cocktail sani e chetonici hanno tutto il sapore delle ricette originali, senza lo zucchero indesiderato e il colpo di carboidrati. Se ci chiedi, è una buona ragione per dire "Ciao!"
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Low-Carb, Keta-Friendly Margarita
I margaritas Keto-friendly possono essere realizzati con pochi semplici swap. (Immagine: @ jeff.garroway via Twenty20)Questa bevanda messicana dolce e salata può dissetarti dopo un cesto di patatine e salsa, ma fai attenzione all'elevato contenuto di zucchero di un margarita. "Il semplice sciroppo, ovvero lo zucchero, e lo zucchero nel sale attorno al bordo non funzionano in quanto sono carboidrati puri", afferma Amy Shapiro, dietista e fondatrice di RealNutritionNYC. "Suggerirei di insaporire la stevia liquida per lo zucchero - poche gocce dovrebbero fare il trucco - e usare solo sale marino per il bordo senza zucchero aggiunto".
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Mulo di Mosca a basso contenuto di carboidrati e Keto-Friendly
Non devi rinunciare ai muli di Mosca con la dieta keto. (Immagine: @jehnner via Twenty20)La ricetta originale per questo ritorno al passato degli anni '40 contiene birra allo zenzero, lime e vodka, ma la versione migliorata e migliorata del Moscow Mule di Shapiro conferisce alla libagione un tocco più sano. "Consiglio di rimuovere la birra allo zenzero, che contiene zucchero proprio come la soda", dice. Invece, suggerisce: "Aggiungi una soda di club con lo zenzero, grattugiata attraverso un panno per formaggio per creare il succo di zenzero fresco, che fornisce tutto il sapore ma niente zucchero, se è necessaria più dolcezza aggiungi solo della stevia".
Low-Carb, Keto-Friendly Mojito
I mojito possono essere parte di una dieta cheto. (Immagine: @hannievanbaarle via Twenty20)Questo famoso cocktail cubano mescola menta fresca, schiacciata, lime, soda e zucchero per creare un sapore piacevolmente rinfrescante. Tuttavia, poiché lo zucchero è un ingrediente chiave in un mojito, Shapiro raccomanda vivamente di dare alla bevanda un makeover tanto necessario. "Sostituisci la stevia per lo zucchero per eliminare i carboidrati aggiuntivi", dice. "Adoro l'uso della menta fresca per una dolcezza naturale, ma aggiungerei anche un altro lime per migliorare il sapore."
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Cocktail di Champagne a basso contenuto di carboidrati e Keto-Friendly
I cocktail di champagne possono essere gustati con una dieta a basso contenuto di carboidrati. (Immagine: @mulihelfman via Twenty20)Invece di negare a te stesso il piacere di un cocktail di champagne nella tua prossima serata in cravatta nera, basta ritagliare i classici cubetti di zucchero per creare invece una versione keto-friendly. "Scambia lo zucchero per la stevia", dice Shapiro. "Quindi butta l'amaro nella bevanda invece di immergere una zolletta di zucchero con essa."
Low-Carb, Keto-Friendly Whisky Sour
Produci un whisky amalgico aderendo ad un minor numero di ingredienti lavorati. (Immagine: @ cheryl1355 via Twenty20)Questo bar preferito di tutti i tempi contiene ciliegie al maraschino, sciroppo semplice, succo di limone e, naturalmente, whisky. Rendi il tuo prossimo whiskey ancora più attraente aggiungendo meno ingredienti lavorati. "Scambia lo sciroppo semplice per la stevia liquida", dice Shapiro. "Assicurati di utilizzare una ciliegia fresca e non al maraschino per evitare la colorazione alimentare, i prodotti chimici e lo zucchero in eccesso. Guarnisci con la calce per aggiungere la vitamina C."
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Low-Carb, Keto-Friendly Old Fashioned
Fai un vecchio stile senza zucchero vero. (Immagine: @coupleinthekitchen via Twenty20)Il vecchio stile è un cocktail fatto mescolando lo zucchero con gli amari Angostura, quindi aggiungendo brandy o whisky e, infine, una scorza di scorza di agrumi. Per mantenere la dieta sotto controllo, Shapiro consiglia di saltare del vero zucchero mescolato con amari. "Scambia lo zucchero con la stevia qui," dice. Noterai a malapena la differenza, grazie alla straordinaria capacità di stevia di imitare la cosa reale.
Negroni a basso contenuto di carboidrati e Keto-Friendly
Fai un negroni senza il dolce vermouth. (Immagine: @alisevalise via Twenty20)Sebbene questa bevanda non sia incredibilmente ricca di zuccheri o carboidrati, Shapiro fa presto notare che c'è sempre spazio per miglioramenti. Detto questo, il nutrizionista di New York ha diversi suggerimenti per rendere il tuo prossimo negroni ancora più semplice. "Vorrei prendere il dolce vermouth perché ha zuccheri e carboidrati", dice. "Usa vermut extra dry e una piccola stevia liquida o una scorza d'arancia invece.Vermuth extra dry ha solo una traccia di carboidrati per oncia contro quattro carboidrati per oncia in vermouth dolce."
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Low-Carb, Keto-Friendly French 75
Un 75 francese può essere a basso contenuto di carboidrati e zucchero basso. (Immagine: @TatianaMara via Twenty20)Ancora una volta, lo sciroppo semplice quasi sabota il francese 75 aumentando inutilmente il contenuto di carboidrati e zuccheri. Per fortuna, puoi tranquillamente dare a questa bevanda elegante un cambio di zucchero basso facendo alcune piccole sostituzioni. "Scambia il semplice sciroppo per la stevia liquida", dice Shapiro. "Inoltre, se vuoi sbarazzarti dello champagne perché ha un po 'di carboidrati, puoi invece aggiungere la soda club a questo per le bolle".
Saluti!