Il cibo più consigliato per i bambini anemici
Secondo il Centers for Disease Control and Prevention, il 7% dei bambini di età compresa tra 1 e 2 anni hanno anemia da carenza di ferro. L'anemia da carenza di ferro è una mancanza di globuli rossi sani nel sangue a causa della bassa quantità di ferro. I globuli rossi trasportano l'ossigeno alle cellule del tuo corpo. Senza ossigeno, le cellule non possono funzionare correttamente. Per i bambini, questo può ritardare il loro normale sviluppo per il movimento e le attività come il rotolare, il gattonare e il camminare. Per neonati e bambini, l'anemia può rallentare lo sviluppo del cervello.
Spinaci è una grande opzione. (Immagine: Roger Weber / Photodisc / Getty Images)Quelli a rischio
Neonati e bambini piccoli sono a più alto rischio di anemia da carenza di ferro a causa della rapida crescita in questo periodo. Tra neonati e bambini, quelli a più alto rischio includono neonati prematuri, bambini sotto 1 anno a cui viene dato latte di mucca, bambini allattati al seno dopo i 6 mesi di età a cui non sono stati dati cereali arricchiti di ferro o altri cibi ricchi di ferro, neonati nutriti con latte artificiale non somministrati formula fortificata con ferro, bambini da 1 a 5 anni che bevono più di 24 once. di latte vaccino, latte di capra o latte di soia al giorno.
Le cause
Le due principali cause di anemia da carenza di ferro includono un aumento del fabbisogno di ferro e un ridotto assorbimento di ferro o ferro da stiro. I neonati e i bambini crescono ad un ritmo tremendo durante i primi anni di vita, quindi i loro bisogni di ferro sono più alti dei bambini più grandi. Perdita di sangue o altre malattie croniche possono anche influenzare lo stato di ferro di un bambino. Se un bambino o un bambino non ha abbastanza ferro nella sua dieta, potrebbe diventare anemica.
Alimenti per bambini contenenti ferro
Un neonato termine è nato con circa 4-6 mesi di negozi di ferro. Il latte materno contiene molto ferro per il tuo bambino durante questo periodo. L'American Academy of Pediatrics raccomanda di dare al tuo bambino cereali fortificati quando inizi alimenti solidi. Altri alimenti contenenti ferro includono carni frullate e fagioli cotti e morbidi. Puoi regalarli al tuo bambino a partire da 9 o 10 mesi. Se dai la formula del tuo bambino, dai la sua formula fortificata di ferro. Non dare il latte vaccino prima dei 12 mesi di età.
Alimenti per bambini contenenti ferro
Le migliori fonti di ferro per i bambini di età superiore includono le carni rosse, i fagioli, i cereali fortificati con ferro e le verdure a foglia verde scure come gli spinaci. Pollo, uvetta, tonno e altri pesci e pane fortificato con ferro sono anche buone fonti. Il ferro di origine animale, come carne di manzo e pollo, viene assorbito più facilmente rispetto al ferro proveniente da fonti vegetali. Il latte non contiene ferro. Alcuni bambini bevono troppo latte, limitando l'assunzione di cibo, quindi non ricevono quantità adeguate di ferro nella loro dieta. Limita il tuo bambino a meno di 24 once. di latte al giorno.
Il ruolo della vitamina C
La vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro dagli alimenti fino a tre volte. Includere alimenti come agrumi, pomodori, patate, broccoli, fragole e altri alimenti ricchi di vitamina C insieme a cibi ricchi di ferro aiuterà il bambino ad aumentare la quantità di ferro che riceve ad ogni pasto.
