Benefici negativi del tè verde per la dieta

Il tè verde è stato a lungo elogiato per i suoi benefici per la salute. Bere il tè verde ha dimostrato di favorire la perdita di peso promuovendo l'ossidazione dei grassi e un maggiore dispendio di energia. Mentre si beve tè verde ha diversi vantaggi, essere consapevoli dei potenziali effetti collaterali associati al consumo eccessivo di tè verde.

Caffeina

Il tè verde contiene in media da 30 a 60 mg di caffeina per 6 a 8 once. tazza. Questo è inferiore alla media di 100 mg di caffeina contenuta in una tazza di caffè. Il tè verde è generalmente consumato in quantità maggiori se usato per la perdita di peso. Bere più di cinque tazze di tè al giorno può aumentare l'assunzione di caffeina a livelli non sicuri, aumentando il rischio di insonnia, irrequietezza, tremori e mal di stomaco.

tannini

I tannini sono composti contenuti nel tè verde che si legano con il ferro non eme nel corpo. Il ferro non eme è il tipo di ferro contenuto nelle piante e negli alimenti fortificati con ferro. Non è così facilmente assorbito nel corpo come ferro eme, tuttavia la maggior parte del ferro nella dieta è tipicamente non ferro. Esperto di tè Lindsey "Vee" Goodwin di Vee Tea osserva che i tannini presenti nel tè verde possono formare legami insolubili con il ferro nel corpo, rendendo il ferro indigesto. Secondo Goodwin, "La tipica riduzione dell'assorbimento di ferro da un pasto con una tazza di tè negli studi clinici è di circa il 30-60%." Ciò interferisce con l'assorbimento del ferro, che può portare ad anemia da carenza di ferro. Anemia da carenza di ferro può causare sentimenti di debolezza, mancanza di respiro, irritabilità, mal di testa e battito cardiaco irregolare.

EGCG

Il gallato di epigallocatechina, noto come EGCG, è un composto presente nel tè verde. Uno studio dell'American Association of Cancer Research sull'attività anti-folica del tè ha mostrato che l'EGCG può interferire con l'uso di folati nelle cellule. Il folato è necessario per fare il DNA e prevenire cambiamenti negativi al DNA dai tumori. Il folato aiuta anche a produrre globuli rossi, proteggere dalle malattie cardiache e prevenire l'anemia. È importante essere consapevoli dell'assunzione di tè verde per prevenire la carenza di folati. Secondo il sito web World's Healthiest Foods, una tazza di tè verde fornisce da 20 a 35 mg di EGCG. Rivolgersi al proprio medico per determinare un importo di assunzione sicuro per voi e le vostre esigenze dietetiche specifiche.

Disidratazione

Il tè verde è un diuretico naturale, il che significa che fa sì che il tuo corpo perda acqua. Bere quantità eccessive di tè verde (più di cinque tazze al giorno) può causare un'eccessiva minzione che porta alla disidratazione e agli squilibri elettrolitici. La disidratazione può anche causare mal di testa, letargia, alterazione della frequenza cardiaca e shock.

Interazione farmacologica

Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il tè verde può interferire con l'assorbimento e gli effetti di determinati farmaci. Questo può ridurre o intensificare gli effetti dei farmaci, che potrebbero mettere a rischio la tua salute. Alcuni farmaci che potrebbero essere interessati includono inibitori delle MAOI, litio, adenosina e anticoagulanti. Discutere l'assunzione di tè verde con il proprio medico per assicurarsi di non interferire con i farmaci che sta assumendo.