Dieta a base di carne non rossa
Se sei preoccupato per la carne rossa o vuoi modificare le tue abitudini alimentari per ridurre la tua dipendenza da questa forma di proteine, hai ancora molte opzioni dietetiche. Le proteine sono un componente importante di una dieta sana e puoi trovare molte altre opzioni per la carne, come il pollame o il pesce.
Pesci come il salmone contengono acidi grassi sani omega-3. (Immagine: Immagini Comstock / Stockbyte / Getty Images)Fare l'interruttore
La carne rossa comprende manzo, maiale, agnello e forme meno comuni, come il bisonte e la carne di cervo. Invece di queste carni, puoi sostituire il pollame come pollo e tacchino o mangiare pesce e crostacei. Secondo l'American Heart Association, dovresti mangiare pesce almeno due volte a settimana e limitare il consumo di pesce e pollame a 6 once al giorno. Puoi anche scegliere tra una vasta gamma di legumi tra cui fagioli, piselli e lenticchie. I prodotti caseari come formaggio, latte e yogurt sono anche buone fonti di proteine, come noci, semi, uova e prodotti a base di soia come il tofu. Anche se decidi di eliminare la carne rossa dalla tua dieta, continua a mangiare un'ampia varietà di alimenti per una nutrizione ottimale.
