Informazioni nutrizionali di una baguette francese
La baguette francese è una sottile e lunga pagnotta di pane croccante con un morbido interno tradizionalmente fatto con farina bianca e prende il nome dalla parola francese "bacchetta". La baguette francese è nata a Parigi ma si trova nelle panetterie di tutto il mondo. Se ti piace questa pagnotta croccante, conoscere le sue informazioni nutrizionali può aiutarti a includerla nel tuo programma di dieta salutare.
La baguette francese è una pagnotta croccante e sottile. (Immagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)calorie
Un 2 once. porzione di baguette francese contiene 150 calorie. In confronto, la baguette francese contiene circa lo stesso numero di calorie di un 2 once. servire, di solito circa due fette, di pane bianco o di grano a fette.
carboidrati
La maggior parte delle calorie nella baguette francese proviene dal suo contenuto di carboidrati. Un 2 once. la porzione contiene da 30 a 32 g di carboidrati, circa la stessa quantità trovata in due fette di pane bianco o di grano. Il tuo corpo usa i carboidrati nel pane come fonte di energia per alimentare non solo la tua attività fisica ma anche l'attività del tuo cervello e degli organi. I carboidrati sono la sostanza nutritiva di cui il tuo corpo ha bisogno nella quantità maggiore e dovrebbero fornire dal 45 al 65 percento dell'apporto calorico giornaliero. Se segui una dieta da 2000 calorie, hai bisogno di circa 225 - 325 g di carboidrati al giorno.
Proteine e grassi
La baguette francese è praticamente priva di grassi e fornisce una piccola quantità di proteine. Un 2 once. la dose contiene da 0 a 1 g di grassi e 5 g di proteine. Sia le proteine che i grassi sono i nutrienti essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente. Il grasso favorisce la crescita e lo sviluppo, fornisce energia ed è necessario per l'assorbimento di alcune vitamine essenziali. Il tuo corpo utilizzerà la proteina nel pane per aiutare a costruire alcune delle proteine presenti nel tuo corpo, inclusi ormoni, enzimi e muscoli. Una dieta equilibrata dovrebbe ottenere dal 20 al 35 percento delle sue calorie dal grasso e dal 10 al 35 percento delle sue calorie dalle proteine.
Sodio
Mentre la baguette francese può non avere un sapore salato, produce una scelta di pane ad alto contenuto di sodio. Un 2 once. serve contiene 370 a 380 mg di sodio. L'assunzione elevata di sodio è uno dei fattori associati allo sviluppo della pressione alta. Per ridurre il rischio, limitare l'assunzione giornaliera di sodio da 1.500 a 2.300 mg al giorno. Conoscere il contenuto di sodio in alimenti come la baguette francese può aiutarti a tracciare e limitare l'assunzione.
