Informazioni nutrizionali di una baguette con insalata di prosciutto
Una baguette di insalata di prosciutto è uno spuntino equilibrato con carboidrati dal pane, proteine dalla carne e vitamine dall'insalata. Tuttavia, le informazioni nutrizionali generali dipendono dal tipo di pane, prosciutto e insalata. Inoltre varia a seconda di quanto è grande la porzione e se si utilizzano salse nella baguette.
Le baguette hanno una crosta croccante e un morbido centro pastoso. (Immagine: Nuno Garuti / Hemera / Getty Images)Calorie totali
Un 2 once. baguette bianca standard contenente 2 once. di prosciutto, quattro fette di cetriolo, un quarto di tazza di lattuga iceberg e mezzo pomodoro medio contiene circa 272,5 calorie. Il numero totale di calorie cambia a seconda del tipo di prosciutto e pane che usi.
Baguette
Una baguette, a volte conosciuta come pane francese, forma una pagnotta lunga e sottile che viene spesso consumata in porzioni di circa 2 once. La baguette standard bianca o con lievito naturale contiene 164 calorie in 2 once. servendo. I carboidrati costituiscono il 56 percento delle calorie, con il 3 percento dagli zuccheri. Tuttavia, due esempi di granaio e baguette marroni acquistati in negozio contengono livelli calorici leggermente inferiori. Sia il granaio che le baguette marroni contengono circa 140 calorie per 2 once, secondo i nutrizionisti Juliette Kellow, BSc RD e Rebecca Walton. Queste baguette contengono anche fino al doppio del contenuto di fibre delle baguette bianche.
prosciutto
Una porzione di prosciutto equivale a circa 2 once., Secondo il Database dei nutrienti nazionali dell'USDA. È possibile acquistare diversi tipi di prosciutto, ciascuno con diversi contenuti grassi e calorici. Ad esempio, una porzione di prosciutto affettato regolare contiene 91 calorie. Il grasso costituisce l'11% della porzione, incluso il 3% di grassi saturi. Tuttavia, una porzione di prosciutto a fette extra-magro contiene circa 60 calorie, con circa il 3% di grasso.
insalata
L'insalata può includere lattuga, pomodoro e cetriolo. La maggior parte degli articoli a base di insalata sono a basso contenuto di calorie e aggiungono minerali e vitamine al pasto. Una mezza tazza di lattuga iceberg tagliuzzata contiene solo 5 calorie e quasi zero grassi e proteine. Tuttavia, la lattuga contiene sostanze utili come la vitamina C e il potassio. Una fetta di cetriolo contiene solo una singola caloria, secondo MyFood-a-pedia. Un pomodoro intero medio contiene 22 calorie, 237 mg di potassio e 13,7 mg di vitamina C..
extra
Alcune persone aggiungono salsa o condimento a una baguette con insalata di prosciutto. Le calorie e i cambiamenti nutrizionali che le salse fanno al sandwich dipendono dal tipo di condimento. Ad esempio, 1 cucchiaio. di luce mayo aggiunge 49 calorie e circa 1/5 oz. di grasso, secondo l'USDA. Mayo pieno di grassi aggiunge fino a 57 calorie. La preparazione cremosa del ranch contiene fino a 71 calorie per cucchiaio.
