Nutrizione di cracker di riso orientali
I cracker di riso orientali contengono principalmente riso e sono in genere conditi con salsa di soia, zucchero, alghe e peperoncino. Questi cracker sono relativamente a basso contenuto di calorie, rendendoli scelte più sane di patatine, cracker al formaggio o altri snack grassi. Sebbene tu debba limitare lo zucchero aggiunto nella tua dieta - non ha alcun valore nutrizionale oltre alle calorie - la piccola quantità di crackers di riso orientali può adattarsi ad una dieta sana, a patto che tu rimanga con una sola dose.
I cracker di riso orientali fanno uno spuntino sensato. (Immagine: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Ripartizione della nutrizione
I dati nutrizionali variano in base al prodotto, ma i cracker di riso di una marca contengono 110 calorie per 1/2 tazza, mentre quelli di un'altra marca contengono 120 calorie nella stessa dose. Rispettivamente, contengono anche il 6% e l'8% del valore giornaliero di 2.400 milligrammi di sodio; 8% e 9% del DV da 300 grammi per i carboidrati; e 3 grammi e 2 grammi di proteine per porzione. Ciascuno è privo di grassi e contiene 1 grammo di zucchero. L'indennità giornaliera raccomandata per le proteine è di 46 grammi al giorno per le donne e di 56 grammi al giorno per gli uomini, quindi questi cracker soddisfano solo una piccola parte del fabbisogno proteico. I cracker contengono anche 1 grammo di fibra, o il 4% del DV, per porzione, e nessuna quantità apprezzabile di vitamine o minerali.