Vs. organici Alimenti per l'infanzia non biologici
Tutti i genitori vogliono dare il loro bambino il miglior inizio possibile nella vita, e questo comporta molte decisioni importanti. Quello che hai messo nella pancia del tuo bambino potrebbe essere il più importante di tutti. Il primo pasto del tuo bambino con cibi solidi è una giornata eccitante, ma i genitori possono avere difficoltà a scegliere i cibi giusti per iniziare. I cibi biologici e convenzionali hanno alcune differenze fondamentali, quindi avere i fatti può aiutare i genitori a prendere decisioni informate su ciò che è meglio per il loro piccolo.
Alimenti per bambini convenzionali
La maggior parte degli alimenti per l'infanzia sono fatti con la cottura, la purea e il confezionamento di cibi freschi. Per alimenti per l'infanzia non biologici, il cibo di origine, come mele, fagioli verdi o riso, viene coltivato utilizzando metodi di allevamento o allevamento tradizionali. La maggior parte degli alimenti per l'infanzia convenzionali sono poco costosi e i genitori hanno una grande varietà di varietà tra cui scegliere.
Cibi organici
Affinché le pappe (o qualsiasi altro alimento) rechino un'etichetta biologica, devono rispettare i severi standard stabiliti dal programma nazionale biologico dell'USDA, il che significa che proviene da frutta e verdura che non vengono spruzzati con pesticidi chimici e carne di animali a cui non vengono somministrati antibiotici o ormoni della crescita. I cibi biologici non contengono aromi artificiali, colori o conservanti.
Benefici di organico
Secondo il dottor Jay Hoecker della Mayo Clinic, gli alimenti biologici per l'infanzia possono ridurre l'esposizione del vostro bambino a pesticidi e altri contaminanti negli alimenti. Uno studio pubblicato sulla rivista "Environmental Health Perspectives" ha scoperto che i bambini che mangiavano cibi convenzionali avevano diversi pesticidi diversi nei loro sistemi, ma questi prodotti chimici sono scomparsi entro un giorno dopo il passaggio al cibo e al succo biologici. Secondo quanto scritto da Allison Pennell sul sito Web di genitori Babble.com, l'esposizione continua ai pesticidi può rendere i bambini e i bambini più vulnerabili ai problemi di salute, incluso in particolare il rischio di danni da neuro-sviluppo. Poiché il cervello e il corpo dei bambini sono in una fase cruciale dello sviluppo, molti credono che sia necessario limitare la loro esposizione a sostanze chimiche potenzialmente pericolose. Pennell scrive anche che il "Journal of Agricultural and Food Chemistry" afferma che i prodotti biologici contengono più nutrienti e più alti livelli di vitamine.
Qual è il migliore?
Secondo Hoecker e il National Institutes of Health, gli alimenti biologici non sono più sicuri o più nutrienti dei cibi convenzionali, quindi spetta ai genitori decidere cosa è meglio per la loro famiglia. Le pappe organiche possono essere più costose di quelle convenzionali, ma limitano l'esposizione dei bambini alle sostanze chimiche durante il periodo più delicato della loro vita. I metodi di produzione per gli alimenti biologici sono anche migliori per l'ambiente perché l'agricoltura biologica aumenta la fertilità del suolo.
Altre cose da considerare
Sia che tu compri alimenti per bambini biologici o convenzionali, controlla sempre la lista degli ingredienti per vedere cosa c'è nel barattolo. Secondo il dottor Daryth Stallone e il dottor Michael Jacobsen del Centro per la scienza nell'interesse pubblico, molti produttori di alimenti per l'infanzia, tra cui Gerber, sostituiscono il cibo reale con acqua e agenti addensanti, come farina o modificati chimicamente. Questi prodotti contengono meno nutrienti per oncia rispetto ad altri alimenti mono-ingrediente.