Dieta soffiata di riso
Anche se non esiste una dieta a base di riso soffiato, questo cereale a basso contenuto calorico e ricco di nocciole è una buona scelta se stai cercando di perdere peso o limitare l'assunzione di sodio. Ma il suo alto indice glicemico significa che potrebbe non farti sentire pieno per troppo tempo. Consultare un dietologo per aiutarvi a determinare in che modo i cereali di riso soffiato possono adattarsi al vostro programma di dieta.
Il riso soffiato è a basso contenuto di calorie ma potrebbe non riempirti. (Immagine: sssss1gmel / iStock / Getty Images)Nutrizione di riso soffiato
I cereali a base di riso soffiato sono a basso contenuto di calorie, senza grassi e senza sodio. È anche, tuttavia, non una buona fonte di proteine o fibre, o una fonte significativa di qualsiasi vitamina o minerale. Una porzione da 3/4 tazze del cereale contiene 54 calorie, 12 grammi di carboidrati e 1 grammo di proteine. Il cereale contiene alcune vitamine del gruppo B, tra cui tiamina, riboflavina, niacina e acido folico, ma in piccole quantità. Il cereale contiene anche piccole quantità di alcuni minerali, tra cui ferro, magnesio, fosforo e zinco.
Riso soffiato per dimagrire
Rispetto ad altri cereali pronti al consumo, il riso soffiato è a bassissimo contenuto calorico. Una porzione da 3/4 tazze di un cereale al crusca ha 98 calorie, e scambiare i fiocchi di crusca per il riso soffiato può farti risparmiare 44 calorie per porzione. Se stai cercando di perdere peso, il risparmio di 44 calorie in più al giorno può aiutarti a perdere 1 sterlina ogni 2 1/2 mesi. Mentre questo può sembrare un modo lento per perdere peso, ogni piccolo aiuto.
Non va bene per la fame
Mentre il riso soffiato è a basso contenuto di calorie, potrebbe non farti sentire soddisfatto a lungo a causa del suo indice glicemico. Il riso soffiato è considerato un alimento altamente glicemico, il che significa che viene digerito e assorbito rapidamente. Questo significa anche che i cereali a basso contenuto calorico possono causare un rapido aumento di zucchero nel sangue, il che significa che non è la scelta più salutare per le persone con diabete.
Jazzing It Up
Di per sé, il cereale soffiato di riso viene digerito rapidamente, ma combinando i tuoi cereali con ingredienti sani può aiutarti a ridurre il suo indice glicemico e a migliorare il suo sapore. Aggiungi fragole affettate o una manciata di mirtilli ai tuoi cereali per un tocco di dolcezza. Oppure mescola i tuoi cereali con yogurt bianco senza grassi, qualche mandorle tritate e un po 'di uvetta per una colazione o uno spuntino gustoso e soddisfacente. Servi i tuoi cereali di riso soffiato con latte scremato - ha un indice glicemico inferiore rispetto al latte magro e ti fa risparmiare poche calorie.
