Soia e ipertiroidismo
L'ipertiroidismo, o tiroide iperattiva, si verifica quando la ghiandola tiroidea produce più delle quantità necessarie di ormoni tiroidei tiroxina e triiodotironina. Troppi ormoni possono causare affaticamento, gozzo, intolleranza al calore, sudorazione, aumento dell'appetito, irrequietezza e perdita di peso. I fattori che aumentano il rischio di ipertiroidismo includono troppa iodio, tumori della tiroide, infiammazione della tiroide e malattia di Graves. Il trattamento prevede comunemente farmaci anti-tiroide, anche se la chirurgia può essere raccomandata nei casi più gravi. Evitare certi cibi, inclusa la soia, può essere utile per le persone con ipertiroidismo.
Il ruolo della soia nell'ipertiroidismo non è chiaro. (Immagine: boonsom / iStock / Getty Images)A proposito di soia
La soia è una pianta appartenente alla famiglia dei piselli e da secoli fa parte della dieta asiatica. Può anche essere usato per prevenire o trattare una varietà di condizioni di salute tra cui il colesterolo alto, i sintomi della menopausa, l'ipertensione e alcuni tipi di cancro, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Oltre ai cibi come il tofu e il latte di soia, la soia è disponibile anche in compresse e capsule. I prodotti a base di soia sono una ricca fonte di proteine e isoflavoni. La dose e la forma possono variare. Parlate con il vostro medico per determinare se uno è giusto per te. Anche i prodotti a base di soia e soia sono associati a certi effetti collaterali.
Collegamento tra soia e ipertiroidismo
Il consumo di 1 oncia di soia nell'arco di tre mesi può portare all'ampliamento della ghiandola tiroidea e sopprimere la funzione tiroidea. In effetti, uno degli isoflavoni tiroidei, la genisteina, è più efficace di alcuni farmaci contro l'ipertiroidismo nell'inibire la funzione tiroidea, secondo Michael Barbee, autore del libro "Nutrizionalità politicamente scorretta". Il centro medico dell'Università del Maryland afferma che gli isoflavoni di soia possono portare a un insufficiente funzionamento dell'ormone tiroideo. Alcuni studi su animali, come quello pubblicato nel numero di ottobre 2009 della rivista "Food Research International", sottolineano anche che una moderata concentrazione di steroli di soia può aiutare a ridurre l'intensità dell'ipertiroidismo, sebbene alte dosi di soia possano avere l'effetto opposto.
Effetti collaterali
I prodotti a base di soia possono causare disturbi gastrici come nausea, gonfiore e costipazione. Possono anche portare a reazioni allergiche caratterizzate da mancanza di respiro e eruzioni cutanee. Potrebbero anche aumentare il rischio di cancro al seno e malattie renali, secondo l'UMMC, e potrebbero interferire con alcuni farmaci antitumorali e farmaci per l'osteoporosi.
Precauzioni
Il beneficio della soia nell'ipertiroidismo non è chiaro. Parlate con il vostro medico prima di consumare la soia, soprattutto se avete problemi alla tiroide. Informi il medico delle condizioni pre-esistenti e di eventuali altri farmaci che potresti assumere.
