Stir Fry Beef Calories

Una tipica porzione di manzo in padella contiene circa 300 calorie. Quello è per un quarto di chilo di manzo, più alcune verdure - cipolle, peperoni, carote, forse un po 'di broccoli - e una salsa.

Manzo mescolare manzo con verdure cotte in un wok. (Immagine: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Calorie in manzo

Le calorie nel tuo manzo dipendono dal tipo di carne che scegli. Un quarto di chilo di bistecca di fianco contiene circa 110 calorie. Un quarto di chilo di lombata superiore contiene 142 calorie. Un quarto di chilo di bistecca rotonda superiore contiene 118 calorie. Per friggere la carne, avrai bisogno di 1 tbls. di olio, che pesa circa 100 calorie.

Calorie in verdure

L'aggiunta di verdure al soffritto aggiunge pochissime calorie. Ad esempio, una cipolla verde media contiene 20 calorie. Un quarto di un peperone rosso contiene nove calorie. Una metà di una carota media contiene 13 calorie. E un terzo di una tazza di cimette di broccoli contiene sei calorie.

Calorie in salsa

La tua salsa potrebbe essere un semplice paio di tbls. di salsa di soia, che contengono 17 calorie. Se vuoi qualcosa di un po 'più elaborato, un quarto di tazza di salsa teriyaki in bottiglia contiene circa 64 calorie.