Subway Grilled Chicken Nutrition
Subway è una paninoteca nazionale per fast-food che, come molte altre catene prima, iniziava come un unico negozio. Fred De Luca, diciassettenne, ha aperto il primo negozio nel 1965 con un partner e ha iniziato a negozi in franchising con il nome Subway nel 1974. Ora ci sono 33.772 negozi della metropolitana in 94 paesi. Il mercato della metropolitana si presenta come una scelta di cibi a basso contenuto di grassi per chi ha bisogno di guardare il proprio peso. Il pollo grigliato, indicato come "petto di pollo arrosto al forno" nel menu della metropolitana è offerto in un panino e in insalata.
Un'insalata di pollo alla griglia in una ciotola. (Immagine: epantha / iStock / Getty Images)ingredienti
Il pollo alla griglia nel menu della metropolitana è disponibile come un tortino di petto di pollo in un panino o come strisce di petto di pollo in insalata. Il tortino di petto di pollo viene dalla carne di costola, e contiene anche acqua, sciroppo di mais, polvere di aceto, amido di mais, tapioca, zucchero di canna, sale, destrosio, aglio in polvere, cipolle in polvere e sapore di pollo a base di glutine di mais, estratto di lievito e conservanti. Le strisce piane grigliate contengono anche proteine di soia, senza aceto, zucchero di canna, mais e amidi di tapioca.
calorie
Il panino al petto di pollo arrosto da forno da 6 pollici di base su un pane di grano a 9 cereali con lattuga, pomodori, cipolle, peperoni verdi e cetrioli contiene 320 calorie. Il numero totale di calorie dipende dalle aggiunte che fai al sandwich. Ad esempio, la maionese aggiunge 110 calorie, il formaggio cheddar sminuzzato di Monterrey aggiunge altre 50 calorie e due strisce di pancetta aggiunge altre 45 calorie.
L'insalata di petto di pollo arrosto, con lattuga, pomodori, cipolle, peperoni verdi e cetrioli ha 130 calorie senza condimento. Per mantenere basse le calorie, scegliere il condimento italiano senza grassi con 35 calorie è la scelta più salutare. La medicazione del banco di Subway aggiunge 110 calorie in più.
Grasso
L'insalata di pollo al forno arrosto ha 2,5 g di grassi totali e 24 calorie da grassi, 0,5 g di grassi saturi, 50 mg di colesterolo e nessun grasso trans. Il panino al seno di pollo arrosto di base contiene 4,5 g di grassi totali e 40 calorie di grassi, con 1 g di grassi saturi, 25 mg di colesterolo e senza grassi trans. MayoClinic.com consiglia di limitare l'assunzione giornaliera di grassi da 44 a 78 g di grassi totali e di colesterolo a non più di 300 mg al giorno.
Sodio
Un adulto in buona salute non richiede più di 2.300 mg di sodio al giorno, circa 1 cucchiaino., Secondo il Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti. L'insalata di petto di pollo arrosto al forno contiene 270 mg di sodio e il sandwich di pollo arrosto al forno ha 750 mg, quasi un terzo del fabbisogno di sodio del giorno.
Carboidrati e proteine
I carboidrati e le proteine sono entrambi essenziali per la dieta. I carboidrati forniscono la principale fonte di energia per il corpo e le proteine, presenti in tutti i tessuti del corpo, devono essere riforniti quotidianamente. Il panino di pollo arrostito al forno da 6 pollici fornisce 49 g di carboidrati e 23 g di proteine. L'insalata di pollo arrosto al forno contiene 9 g di carboidrati e 19 g di proteine. Quando cenate in un ristorante fast-food, mantenetelo sano scegliendo porzioni piccole, optate per le voci di menu con verdure e carne alla griglia invece di carne impanata e fritta.
