La migliore zuppa per la bronchite
Se hai la bronchite o un'altra infezione respiratoria, come il raffreddore o l'influenza, ciò che mangi e bevi può aiutare a migliorare almeno temporaneamente i sintomi mentre stai subendo un trattamento. I liquidi sono particolarmente importanti, con liquidi caldi, come la zuppa, con un leggero vantaggio rispetto al freddo. Quando si parla di zuppa, la zuppa di noodle di pollo fatta in casa può essere una delle migliori scelte, anche se non è stata fatta molta ricerca comparando diversi tipi di zuppa. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla propria dieta mentre si sta ricevendo un trattamento per la bronchite.
La zuppa può aiutare a migliorare i sintomi delle infezioni respiratorie. (Immagine: martinturzak / iStock / Getty Images)Zuppa di pollo
Un articolo di recensione pubblicato su Food Science and Technology nel 2008 osserva che il brodo di pollo può aiutare a limitare l'affaticamento e altri sintomi del raffreddore. I liquidi ti aiutano a non disidratarti e ad allentare il muco, aiutandoti a respirare un po 'meglio limitando la congestione. Anche i liquidi caldi come il brodo di pollo aiutano a lenire il mal di gola. In realtà, il Centro medico Milton S. Hershey raccomanda zuppa di pollo per aiutare a trattare la bronchite acuta. Il brodo di pollo può essere migliore di altri tipi di zuppa dato che il pollo contiene molta cistina, un amminoacido simile a un farmaco a volte usato per trattare la bronchite.
Potrebbe anche essere utile a causa dell'effetto placebo - cioè, se le persone credono che li aiuterà a sentirsi meglio, lo farà.
Additivi utili
La zuppa di noodle di pollo Bland non sarà così utile come una versione che contiene ingredienti che ti fanno girare il naso e lacrime agli occhi, secondo un articolo pubblicato nel New York Times nel 1999. Questo aiuta a chiarire i seni paranasali e ti rende meno congestionata . Considera di includere peperoncini piccanti, senape, aglio, wasabi, zenzero, polvere di curry o rafano nella tua zuppa di pollo. Questi possono anche essere aggiunti alle minestre di pasta di pollo in scatola per coloro che non sono in grado di preparare la zuppa da zero.
Altre alternative
Se sei vegetariano o semplicemente non ti piace il brodo di pollo, qualsiasi altra zuppa a base di brodo può essere utile, specialmente se è un po 'piccante. Zuppa asiatica calda e acida, una versione vegetariana della zuppa indiana mulligatawny e zuppa di miso sono tutte buone scelte. Le zuppe con verdure e fonti proteiche, come il tofu o l'uovo, ti aiuteranno anche ad adattarti ai nutrienti di cui hai bisogno anche quando non ti senti così bene.
Considerazioni potenziali
La zuppa aiuterà solo temporaneamente i sintomi e non curerà la tua bronchite. Avrai bisogno di vedere un dottore per un trattamento medico. Usare un umidificatore e assumere un farmaco da banco che include espettoranti può aiutare ad alleviare i sintomi della bronchite. Se i sintomi non migliorano dopo una settimana o peggiorano o se si hanno difficoltà a respirare, chiamare il medico.
