Le migliori verdure per il bodybuilding
Le verdure possono essere facilmente trascurate in una dieta per culturismo. Quando sei così concentrato su come ottenere proteine e carboidrati, concentrandoti su cibi più densi di calorie come bistecca, avena, uova e riso, le verdure spesso cadono lungo la strada. I bodybuilder hanno bisogno di verdure per il loro contenuto antiossidante e fitochimico, tuttavia, osserva il dietista registrato Matthew Kadey sul sito web Muscle and Fitness. Questi possono aiutarti a combattere la malattia, recuperare più velocemente e aiutare la riparazione muscolare post-allenamento.
Prendi la tua proteina, ma non dimenticare la verdura. (Immagine: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)Qualcosa di dolce
Sacco di patate dolci (Immagine: Roel Smart / iStock / Getty Images)I bodybuilder contano tipicamente patate dolci come fonte di carboidrati, insieme a pasta e pane, ma queste verdure sono piene di benefici per il bodybuilding. Trattandosi di un ortaggio a radici, le patate dolci sono più ricche di carboidrati rispetto ad altre verdure, il che può essere utile quando si sta tentando di aggiungere calorie alla dieta di massa. Il nutrizionista sportivo Dr. John Berardi consiglia le patate dolci con cannella in cima come parte del pranzo o come spuntino post allenamento. Se non sei grande con patate dolci, prova invece pastinaca, rapa o zucca per un ortaggio con carboidrati più alto.
Vai verde
Broccoli freschi in un cestino (Immagine: Laura Stone / iStock / Getty Images)Quando si tratta di verdure verde scuro, il broccolo è un contendente dei pesi massimi. E 'una buona fonte di fibre e ferro, in più ha più vitamina C grammo per grammo di un'arancia e più calcio rispetto al latte, osserva Mark McManus del sito Muscle Hack. In alternativa, aggiungere verdura verde scuro come cavoli, spinaci, cavoli e bietole ai pasti per ottenere benefici simili.
Peperoni per pecs
Peperoni arancioni e rossi (Immagine: svetlana foote / iStock / Getty Images)La vitamina C è vitale per i bodybuilder, in quanto aiuta a scongiurare la malattia, il che significa che fai meno pause dall'allenamento. Livelli o vitamina C sono anche inversamente associati con la resistenza all'insulina e i livelli di grasso della pancia viscerale, secondo il trainer Charles Poliquin, il che significa che quelli con livelli più alti di vitamina C sono probabilmente più magri. Verdure dai colori vivaci come i peperoni, insieme alla loro controparte piccante, peperoncino, sono ricchi di vitamina C, così come i pomodori e i frondosi verde scuro.
Il libro di verdure per culturisti
Insalata (Immagine: olgakr / iStock / Getty Images)Mangiare verdure non deve essere un compito ingrato e ci sono molti piatti vegetariani e per il bodybuilding. Bodybuilder e trainer Steve Stiefel consiglia di aggiungere verdure a ogni pasto e di cucinarle alla rinfusa in modo da averne sempre a portata di mano. Egli consiglia di ottenere un minimo di cinque porzioni al giorno, con un obiettivo di otto o più. Prova a preparare una bistecca magra con cipolle, funghi e carote in più. Tagliare gli spinaci, i broccoli e i germogli da aggiungere al riso o mangiare un'insalata prima di ogni pasto principale.
