Le calorie in un Calzone

I calzoni non sono esattamente cibo sano, specialmente se sono farciti con carne e grandi quantità di formaggio. Un calzone in genere utilizza la stessa quantità di pasta per pizza come una crosta di pizza e ha lo scopo di servire quattro persone. Mangiare un intero calzone può significare mangiare più delle calorie consigliate per la giornata.

Un calzone appena sfornato. (Immagine: Ryzhkov / iStock / Getty Images)

Pepperoni o prosciutto Calzones

Un calzone fatto con 13,8 once di pasta per pizza, 2 tazze di mozzarella, 3 1/2 once di formaggio di capra e 2 once di prosciutto contiene 601 calorie per porzione, o 2.404 calorie per l'intero calzone. Preparare il calzone con 14 once di pasta, 4 once di provolone, 8 once di prosciutto e una piccola mostarda a grana grossa per un sapore extra si traduce in un piatto con 459 calorie per porzione, o 1.836 calorie per l'intero calzone. Usa 10 once di pasta per pizza, salsa marinara, un'oncia di peperoni e una tazza di mozzarella e ricotta parzialmente scremata, e il tuo calzone avrà 425 calorie per porzione, o un totale di 1.700 calorie.

Salsicce Calzones

I calzoni della salsiccia sono simili alle calorie degli altri calzoni di carne. Si può preparare un calzone con 13,8 once di pasta per pizza, 1/2 tazza di mozzarella parzialmente scremata, una tazza di ricotta parzialmente scremata, 3 once di salsiccia di pollo italiana, piselli e salsa marinara per circa 485 calorie per porzione, oppure 1,940 calorie per calzone.

Calzoni vegetariani

I calzoni vegetariani possono essere più bassi di calorie rispetto alle calorie di carne, ma solo se non sono caricati con il formaggio. Un calzone fatto con 13,8 once di pasta, funghi, spinaci baby, spezie, 1/4 tazza di ricotta di latte intero, 5 cucchiai di parmigiano e 1 1/2 tazze di Fontina ha 522 calorie per porzione, o 2088 calorie per calzone. Preparando il tuo calzone con 10 once di pasta per pizza, spinaci, salsa marinara, spezie e una tazza di ogni mozzarella e ricotta parzialmente scremata, otterrai un piatto con 400 calorie per porzione, per un totale di 1.600 per calzone.

Rendere i calzoni più sani

Usa carne più magra e limita la quantità che usi, oppure taglia la carne completamente e sostituiscila con molta verdura, usa formaggio magro e meno e usa la pasta integrale per fare il tuo calzone e il piatto risultante sarà più basso in grasso e calorie e più alto in fibra, rendendolo una scelta più sana. Evitare l'uso di carni lavorate, limitare la quantità di formaggio e controllare le etichette dei fatti nutrizionali su altri ingredienti per trovare quelli con il sodio più basso; altrimenti, il tuo calzone potrebbe contenere un giorno intero di sodio. Completa il pasto con un'insalata, dal momento che avrai ancora bisogno di guardare le tue porzioni e di evitare di mangiare l'intero calzone.