Le calorie nelle insalate di Panera
Mentre le insalate fanno una scelta salutare, alcune delle insalate di Panera Bread sono ad alto contenuto di grassi, grassi saturi, sodio e calorie. L'assunzione elevata di grassi saturi e sodio aumenta il rischio di malattie cardiache. Conoscere le informazioni nutrizionali per le diverse opzioni di insalata può aiutarti a decidere quale è la scelta migliore per la tua dieta.
Fai attenzione a quale insalata scegli tra Panera. (Immagine: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)Insalate senza carne
Panera Bread offre tre opzioni di insalata senza carne: insalata greca, insalata Caesar e insalata classica. Se stai cercando di risparmiare calorie, l'insalata classica è l'opzione con più calorie, grassi e sodio, con 170 calorie, 11 grammi di grassi, 1,5 grammi di grassi saturi, 140 milligrammi di sodio, 17 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibra e 2 grammi di proteine in una porzione intera - questo include la vinaigrette al balsamico a ridotto contenuto di grassi. Sia il Caesar che l'insalata greca sono molto più alti in calorie e grassi, e il greco è significativamente più alto in sodio. Una porzione intera di insalata Caesar contiene 310 calorie, 12 grammi di grassi, 7 grammi di grassi saturi, 480 milligrammi di sodio, 17 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre e 9 grammi di proteine, mentre la stessa porzione di greco ha360 calorie 32 grammi di grasso, 8 grammi di grassi saturi, 1.140 milligrammi di sodio, 13 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre e 8 grammi di proteine.
Per lo più pollo
Sette delle insalate di Panera includono pollo come proteina. L'insalata con il più basso contenuto calorico di pollo è l'insalata di pollo asiatica Sesame con 420 calorie, 22 grammi di grasso totale, 3,5 grammi di grassi saturi, 500 milligrammi di sodio, 25 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre e 32 grammi di proteine. L'opzione calorico successiva più bassa è l'insalata di pollo Caesar, che ha 440 calorie, 26 grammi di grassi, 7 grammi di grassi saturi, 660 milligrammi di sodio, 19 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre e 34 grammi di proteine. L'insalata di pollo più ricca di calorie a Panera è il pollo Cobb con avocado, che ha 650 calorie, 48 grammi di grassi, 11 grammi di grassi saturi, 970 milligrammi di sodio, 16 grammi di carboidrati, 6 grammi di fibre e 41 grammi di proteine.
Una Turchia
Se ti piace il tacchino, Panera Bread offre un'insalata a base di tacchino chiamata l'insalata di Wheatberry Harold Turkey Harvest. Per quanto riguarda le insalate con proteine animali, questa insalata di tacchino è una delle opzioni a basso contenuto calorico. Una porzione intera dell'insalata di tacchino al Panera contiene 450 calorie, 15 grammi di grassi totali, 4,5 grammi di grassi saturi, 900 milligrammi di sodio, 46 grammi di carboidrati, 7 grammi di fibre e 35 grammi di proteine.
Gamberetti o manzo
Oltre alle scelte di insalata di pollame, Panera Bread offre anche una opzione di manzo e una di gamberetti. Entrambe queste insalate sono le due opzioni di insalata ad alto contenuto calorico a Panera. Una porzione intera dell'insalata Steak & Blue Cheese contiene 680 calorie, 47 grammi di grassi, 13 grammi di grassi saturi, 1.060 milligrammi di sodio, 30 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre, 36 grammi di proteine. L'insalata Chilled Shrimp & Soba Noodle è l'insalata con più calorie nel menu Panera, ma è anche la più ricca di fibre. Una porzione intera di questa insalata contiene 700 calorie, 23 grammi di grassi, 3,5 grammi di grassi saturi, 1.720 milligrammi di sodio, 86 grammi di carboidrati, 12 grammi di fibre e 38 grammi di proteine.
