Le calorie in piantaggine

Bilanciare le calorie svolge un ruolo centrale nel mantenimento di un peso sano. Acquisire familiarità con la quantità di calorie negli alimenti comuni che si mangia regolarmente consente di monitorare l'assunzione giornaliera. I piantaggine, che fanno parte della famiglia delle banane, sono un frutto amidaceo che potete gustare in varie fasi di maturazione. I platani contengono quantità significative di vitamina A e potassio. A causa del suo contenuto di amido, una piantaggine contiene più calorie della maggior parte degli altri frutti.

Piantaggine verde per la vendita in un mercato. (Immagine: slalomgigante / iStock / Getty Images)

Godersi i platani

Il numero di calorie contenute in una piantaggine dipende da come lo mangi. Puoi gustare i platani maturi allo stato grezzo, mentre i platani acerbi sono in genere cotti. Le piantaggine acerbe sono di colore verde e si abbinano a piatti saporiti. Man mano che il platano matura, assume un colore giallo e il sapore diventa più dolce. Una tazza di piantaggine cruda contiene 181 calorie, mentre 1 tazza di piantaggine fritta contiene 365 calorie. Prova a bollire o cuocere se sei preoccupato per il numero di calorie. Se hai plantano come spuntino, mangia un bicchiere mezzo porzione.