Tipo Diete vegetariane proteiche O magra
La controversa dieta a base di sangue ha reclamato molti aderenti dalla pubblicazione nel 1996 di "Mangia il tuo tipo: la soluzione di dieta personalizzata per stare in salute, vivere più a lungo e raggiungere il tuo peso ideale". Gli autori Peter D'Adamo e Catherine Whitney hanno sostenuto che le persone basano la loro dieta e il loro regime di esercizio sul loro gruppo sanguigno. Ma questo risulta problematico per i vegetariani impegnati che sono di tipo O e vogliono provare la dieta.
Un grande cucchiaio di quinoa. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Comprensione del tipo O
Nel mondo della dieta dei gruppi sanguigni, il tipo O è anche conosciuto come "il cacciatore". I tipi Os richiedono molto esercizio fisico e molte proteine animali. Il loro stomaco contiene acido gastrico extra progettato per digerire carne, pollame e pesce. Non sono adatti per digerire la maggior parte dei cereali e dei latticini. Le funzioni tiroidee instabili spesso portano a tipi di aumento di peso.
Digita Os e Peso
I tipi Os guadagnano peso principalmente dal glutine consumato nei prodotti integrali, che rallenta il metabolismo. Secondo D'Adamo, alcuni fagioli e legumi contengono anche lectine, o proteine vegetali, che interagiscono male con le cellule del sangue di tipo O, portando ad un aumento di peso e ad una diminuzione di energia. Per il funzionamento ottimale e la perdita di peso, il tipo Os deve limitare fortemente il consumo di cereali. Dovrebbero anche evitare cibi che distruggono l'ormone tiroideo, comprese le verdure crocifere come cavolfiore, cavolo e cavoletti di Bruxelles.
Fagioli e tipo O
Mentre i fagioli sono una buona fonte di proteine per la maggior parte dei vegetariani, i corpi del tipo Os non sono adatti per la lavorazione dei fagioli, secondo il dott. Michael Lam, un sostenitore della dieta del gruppo sanguigno. Sostiene che la maggior parte dei legumi diminuisce l'acidità dei muscoli del tipo Os e inibisce la loro capacità di metabolizzare i nutrienti. I fagioli più utili per il tipo Os sono azukis, adukes, pintos e piselli con gli occhi neri. I tipi Os non dovrebbero mai mangiare fagioli reni, rame o blu marino, né alcun tipo di lenticchia.
Grani e tipo O
Mentre mangiare il grano non è una buona idea per il tipo Os, molti altri cereali sono le scelte migliori. I tipi Os possono gustare orzo, grano saraceno, amaranto, kasha, segale, farro e quinoa. Alcuni di questi cereali sono più ricchi di proteine rispetto al grano. La quinoa, per esempio, contiene 9 grammi di proteine per tazza.
Caseificio e tipo O
Il caseificio è un'altra fonte di proteine sulla quale si basano molti vegetariani. Ma ancora una volta, la maggior parte dei latticini è controindicata per il tipo Os sulla dieta del gruppo sanguigno. Sono ammessi burro, formaggio di capra, feta, formaggio contadino e mozzarella. Ma lo yogurt, il latte e il gelato non lo sono. Il dott. Lam suggerisce che il tipo Os degli antenati africani elimina latticini e uova dalla loro dieta. Il tipo Os può bere latte di soia come sostituto del latte normale, fornendo così una fonte di proteine magre.
