Homepage » Cibo e bevande » Vitamina B-12 e serotonina

    Vitamina B-12 e serotonina

    La tua salute mentale e il tuo benessere dipendono da diversi fattori, tra cui genetica, esercizio fisico e dieta, e le sostanze nutritive contenute negli alimenti che mangiano influenzano l'equilibrio dei neurotrasmettitori nel cervello. I neurotrasmettitori sono i prodotti chimici responsabili della trasmissione del segnale e della comunicazione cellulare nel cervello. La serotonina, un importante neurotrasmettitore che regola l'umore, svolge un ruolo vitale nella salute mentale. Determinati fattori nutrizionali possono influire sulla produzione di serotonina nel cervello, inclusa la mancanza di vitamina B-12.

    Uomo che tiene il viso tra le mani nella tristezza. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Circa la vitamina B-12

    La vitamina B-12, insieme alle altre vitamine del gruppo B, svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della salute del sistema nervoso. Svolge un ruolo particolarmente importante nella salute dei nervi e aiuta anche nella produzione del DNA. Insieme al folato, la vitamina B-12 contribuisce alla produzione del composto regolatore dell'umore SAM-e, o S-adenosilmetionina, che influenza la produzione di serotonina. SAM-e è anche venduto come integratore alimentare che può aiutare le persone con depressione che non rispondono ai tradizionali farmaci antidepressivi noti come inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina, secondo il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Se sei carente di vitamina B-12, potresti avvertire sintomi di affaticamento, nervosismo e depressione, che potrebbero essere correlati a una diminuzione della produzione di serotonina.

    Importanza della serotonina

    La serotonina, nota anche come 5-idrossitriptamina o 5-HTP, svolge un ruolo fondamentale nella regolazione dell'umore e nella trasmissione di messaggi chimici nel cervello. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il tuo corpo produce serotonina da 5-HTP, che converte dall'amminoacido triptofano. Uno squilibrio dei livelli di serotonina può contribuire alla formazione di malattie mentali come la depressione, i disturbi d'ansia e il disturbo bipolare. Le persone con questi disturbi dell'umore hanno spesso bassi livelli di vitamina B-12 e serotonina.

    Evidenza clinica

    Uno studio pubblicato nel numero di novembre 1982 della rivista "Annals of Neurology" ha mostrato un legame tra bassi livelli di vitamina B-12 e diminuzione della produzione di serotonina quando misurata nel liquido cerebrospinale nei partecipanti allo studio. Una recensione pubblicata nel numero di gennaio 2005 del "Journal of Psychopharmacology" indica anche un collegamento tra bassi livelli di vitamina B-12 e bassa produzione di SAM-e. Gli autori suggeriscono che la vitamina B-12, in combinazione con acido folico, può essere un trattamento utile per i pazienti affetti da depressione.

    considerazioni

    Anche se la vitamina B-12 svolge un ruolo nella produzione di serotonina, non si dovrebbero usare integratori alimentari per trattare eventuali sintomi legati all'umore che si possono verificare. Consultare il proprio medico se si verificano indicazioni di depressione, ansia o altri sintomi fastidiosi. È meglio ottenere sostanze nutritive da fonti alimentari. Come con qualsiasi integratore alimentare, dovresti informare il tuo medico se scegli di assumere un integratore di vitamina B-12.