Vitamina B12 e magnesio
La vitamina B12 e il magnesio sono nutrienti essenziali che svolgono un ruolo importante nel mantenervi in salute e fornirvi energia. La vitamina B12 proviene da fonti animali, mentre il magnesio si trova nelle fonti vegetali. Mangiare una dieta ben bilanciata che contenga sia proteine animali che vegetali freschi dovrebbe fornire abbastanza vitamina B12 e magnesio nella dieta. Gli integratori di vitamina B12 sono disponibili in forma di pillola, sublinguale e iniettabile. Gli integratori di magnesio si trovano in forma di pillola o liquido.
Donna che taglia verdure fresche a pezzi (Immagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Vitamina B12
La vitamina B12 è una sostanza nutritiva che si trova principalmente nella carne rossa, pesce, pollame, uova e latticini. Non si trova naturalmente nelle fonti vegetali, ma spesso i cereali saranno fortificati con vitamina B12. La vitamina B12 è essenziale per la salute dei vostri nervi e cellule del sangue e nella creazione del DNA delle vostre cellule. La quantità giornaliera raccomandata di vitamina B12 è molto piccola: l'ufficio nazionale degli integratori alimentari della National Institutes of Health raccomanda solo 2,4 mcg per gli adulti. Se sei vegetariano o vegano, potresti dover aggiungere supplementi di vitamina B12 alla tua dieta per assicurarti di averne abbastanza di questo nutriente vitale.
Carenza di vitamina B12
Una carenza di vitamina B12 nella dieta può predisporre a stanchezza e anemia. Altri sintomi includono costipazione, perdita di appetito e perdita di peso e mal di bocca o lingua. Poiché la vitamina B12 è essenziale per la salute del sistema nervoso, una carenza di questa sostanza nutritiva può manifestarsi come formicolio o intorpidimento e gravi carenze possono persino provocare danni al sistema nervoso. I problemi mentali associati alla carenza di vitamina B12 comprendono confusione, problemi di memoria e depressione.
Magnesio
Il magnesio è essenziale per la tua salute ed è il quarto minerale più abbondante nel tuo corpo. Più della metà di questo si trova nel tuo scheletro, mentre il resto si trova nelle tue cellule e una piccola quantità, circa l'1 percento, si trova nel tuo sangue. Il magnesio è coinvolto in molte delle funzioni del tuo corpo, compresa la regolazione del battito cardiaco e dei livelli di zucchero nel sangue, la stabilizzazione della pressione sanguigna e la produzione di energia. Prendi un sacco di magnesio nella tua dieta mangiando verdure a foglia verde, cereali e legumi, ma se usi integratori di magnesio seleziona quelli che hanno il più alto livello di biodisponibilità, come il magnesio cloruro o il lattato di magnesio.
Prevenzione di magnesio e malattie
Poiché il magnesio è coinvolto in così tante interazioni chimiche nel tuo corpo, non c'è da stupirsi che i ricercatori studino il minerale per le sue proprietà di prevenzione delle malattie. La ricerca attuale include l'effetto delle diete ad alto contenuto di magnesio sulla pressione sanguigna, ma poiché tali diete includono altri minerali è spesso difficile determinare gli effetti diretti del magnesio. Il magnesio può anche essere coinvolto nel diabete, poiché aiuta il corpo a metabolizzare i carboidrati. I diabetici di tipo 2 spesso hanno bassi livelli di magnesio nel sangue. Sono anche allo studio il ruolo del magnesio nella salute cardiovascolare e l'osteoporosi.
Sindrome dell'affaticamento cronico
Le persone con sindrome da stanchezza cronica sono così stanche da non riuscire a svolgere le faccende quotidiane. Il riposo non aiuta i loro sintomi, che possono includere estrema stanchezza, febbre e brividi di basso grado, dolori muscolari e articolari, mal di testa e mal di gola. Secondo il Centro medico dell'Università del Maryland, mentre le cause della fatica cronica sono sconosciute, i ricercatori sospettano una causa virale o una risposta del sistema immunitario a qualche stimolo. Oltre alla terapia farmacologica, ai pazienti affetti da CFS viene detto di prendere integratori di magnesio e vitamina B12. Il magnesio ha mostrato alcune promesse come un richiamo di energia. Le iniezioni di vitamina B12 sono raccomandate per le pillole perché è più facile per il tuo corpo assorbire la vitamina in questo modo.
