Homepage » Cibo e bevande » Vitamina B12 con pancreatite

    Vitamina B12 con pancreatite

    La pancreatite è l'infiammazione del pancreas, l'organo che immagazzina e produce enzimi digestivi e gli ormoni digestivi insulina e glucagone. La pancreatite può essere acuta o cronica. La pancreatite acuta di solito si manifesta senza preavviso e si chiarisce con un ciclo di farmaci. La pancreatite cronica peggiora con il tempo e porta a danni irreversibili al pancreas. La pancreatite porta spesso al malassorbimento dei nutrienti chiave, compresa la vitamina B-12.

    Sintomi

    I sintomi della pancreatite acuta e cronica sono simili e spesso le due condizioni sono confuse, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Entrambi gli stati comportano un dolore estremo nell'addome superiore che può irradiarsi nella schiena; mangiare tende ad esacerbare il dolore. Tipicamente in casi acuti si sviluppa una febbre; sia la pancreatite acuta sia quella cronica causano nausea e vomito. La pancreatite acuta può causare insufficienza cardiaca o renale; se il sanguinamento interno si verifica nel pancreas, può verificarsi la morte.

    malassorbimento

    Il malassorbimento di vitamine e sostanze nutritive essenziali si verifica spesso nei casi di pancreatite cronica. I pazienti con questa condizione di solito perdono peso, anche quando le abitudini alimentari rimangono normali, perché il pancreas smette di produrre enzimi digestivi e il corpo elimina semplicemente tutto o la maggior parte del suo cibo. Secondo il dott. Daniel Rigaud dell'Istituto Danone, dal 25 al 45 per cento dei pazienti con pancreatite cronica perde la capacità di assorbire le vitamine liposolubili come la vitamina D e la vitamina B-12. Il Dr. Rigaud attribuisce il malassorbimento del B-12 alla perdita degli enzimi proteolitici pancreatici una volta che il danno ha completamente chiuso l'organo verso il basso.

    carenza

    Nonostante il fatto che il malassorbimento di vitamina B-12 si verifichi regolarmente nei casi di pancreatite, la carenza di vitamina B-12 rimane rara. Secondo uno studio del febbraio 1991 condotto da ricercatori tedeschi e pubblicato sulla rivista "Klinische Wochenshrift" di 137 pazienti con pancreatite cronica, solo sette presentavano una carenza di vitamina B-12. Esistono diverse teorie per spiegare questo fenomeno, anche se nessuno è definitivo. Secondo i ricercatori dell'Università di Edimburgo, i pazienti con pancreatite non assorbono la vitamina B-12 nello stato di digiuno, ma lo assorbono quando mangiano. Questa ricerca è stata pubblicata nel numero di agosto di "The Lancet".

    Trattamento

    La pancreatite acuta si risolve in genere dopo alcuni giorni di alimentazione endovenosa e antibiotici. Il trattamento per la pancreatite cronica può richiedere enzimi sintetici pancreatici e cambiamenti nello stile di vita, in particolare l'astinenza dall'alcol; in alcuni casi è necessario un intervento chirurgico. Se una carenza di vitamina B-12 si verifica in un paziente con pancreatite, il trattamento prevede in genere iniezioni di vitamina B-12 fino a quando i livelli di B-12 migliorano.

    Articolo successivo
    Vitamina B17 e semi di mela
    Articolo precedente
    Vitamin B12 Shots vs. pillole