Livelli di sovradosaggio di vitamina E

Come parte di una dieta sana o in forma di supplemento, la vitamina E può rafforzare il tuo sistema immunitario. È un antiossidante, quindi può inibire il danno causato dai radicali liberi, alcune molecole create quando il tuo corpo elabora il cibo, o da tossine, come il fumo di sigaretta. Sebbene la vitamina E possa promuovere la salute nelle dosi raccomandate, i ricercatori della Johns Hopkins University hanno indicato nel 2004 che dosi eccessive di vitamina E possono essere pericolose.

Close-up di una manciata di vitamina E capsule. (Immagine: Inger Anne Hulb + ¬kdal / iStock / Getty Images)

Indennità giornaliera raccomandata

Le persone di 14 anni o più hanno bisogno di 22,4 unità internazionali, o IU, di vitamina E al giorno. Questo si traduce in 15 milligrammi. I bambini e i giovani hanno bisogno di meno, tra 6 e 11 milligrammi, a seconda della loro età. Le donne che stanno allattando hanno bisogno di più, fino a 19 milligrammi.

Quanto è troppo

L'Ufficio degli integratori alimentari imposta livelli tollerabili di assunzione superiore per tutte le vitamine, tra cui la vitamina E. Gli UL sono la quantità più sicura che si può consumare - da alimenti e integratori - senza affrontare un rischio significativo di effetti collaterali. L'UL per adolescenti tra i 14 ei 18 anni è 1.200 IU al giorno o 800 milligrammi. Se hai 19 anni o più, puoi consumare fino a 1.500 UI al giorno o 1.000 milligrammi. Più di questa quantità, specialmente se la si prende regolarmente, potrebbe presentare rischi per la salute. Significativamente più di questo in una dose potrebbe presentare complicanze da overdose.

pericoli

Sovradosaggi di vitamina E sono rari. È praticamente impossibile overdose con la sola dieta. Ma se prendi integratori e se prendi più del tollerabile livello di assunzione superiore per la tua età, potresti rischiare visione offuscata, debolezza, vertigini, nausea e diarrea. Se stai anche assumendo un farmaco anticoagulante, come il warfarin, il sanguinamento può risultare. Ripetute dosi giornaliere di vitamina E di 400 UI o più, o superiori a 267 milligrammi al giorno, sono associate ad un aumentato rischio di morte, secondo i ricercatori della Johns Hopkins University. Questo è ben al di sotto degli UL emessi dall'Ufficio dei supplementi dietetici.

Suggerimenti

Secondo Aetna InteliHealth, se mangi un uovo, 1 oncia di mandorle tostate e 1 oncia di germe di grano al giorno, soddisferai l'indennità giornaliera raccomandata per la vitamina E senza bisogno di integratori. Anche se prendi anche un singolo supplemento di vitamina E, è improbabile che tu raggiunga o superi i livelli UL. Altre fonti naturali di vitamina E includono verdure a foglia verde, frutta, cereali integrali, noci e oli di noci, così come pollame, carne e uova.