Quali sono gli effetti del pompelmo sul diabete?
Il pompelmo fornisce quantità significative di vitamine A e C ed è relativamente basso in calorie e basso sull'indice glicemico, rendendolo una scelta di frutta nutriente per i diabetici. Mangiare pompelmo può anche aiutarti a controllare meglio i livelli di zucchero nel sangue, ma se prendi certi farmaci, potresti stare meglio scegliendo un frutto diverso a causa delle potenziali interazioni farmacologiche.
Tre pompelmi rosa su un tavolo all'aperto. (Immagine: ValentynVolkov / iStock / Getty Images)Contenuto di carboidrati
La metà di un grande pompelmo ha 53 calorie e 13,4 grammi di carboidrati, compresi 1,8 grammi di fibre. Se controlli il livello di zucchero nel sangue contando i carboidrati, questo conta come una porzione di carboidrati. I diabetici possono avere in genere da 45 a 75 grammi di carboidrati per pasto o da tre a cinque porzioni di carboidrati.
Indice glicemico
L'indice glicemico stima l'effetto di un alimento che contiene carboidrati sui livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti con un basso indice glicemico inferiore a 55 non causano grandi aumenti dei livelli di zucchero nel sangue, mentre quelli con un indice glicemico alto di 76 o più possono causare picchi nei livelli di zucchero nel sangue dopo averli mangiati. Il pompelmo ha un IG basso di 25, quindi non è probabile che abbia un effetto significativo sul livello di zucchero nel sangue finché si guarda la dimensione della porzione.
Risultati della ricerca
Mangiare mezzo pompelmo prima di ogni pasto può aiutarti a controllare i livelli di zucchero nel sangue e perdere una piccola quantità di peso, secondo uno studio pubblicato sul "Journal of Medicinal Food" nel marzo 2006. Il pompelmo fresco ha contribuito a migliorare la resistenza all'insulina e livelli di insulina due ore dopo aver mangiato. Il succo di pompelmo era anche utile per la perdita di peso, ma non per migliorare la resistenza all'insulina.
altre considerazioni
Stick con pompelmo fresco invece di succo di pompelmo, che è più alto in entrambe le calorie e carboidrati. Ogni bicchiere da 8 once contiene 94 calorie e 22,1 grammi di carboidrati. Consulta il tuo medico prima di aumentare l'assunzione di pompelmo, perché questo frutto può interagire con molti farmaci, causando loro di essere più o meno efficace, secondo la Food Administration statunitense. Può anche interagire con il farmaco per il diabete Metformin, rendendo più probabile un effetto collaterale chiamato acidosi lattica, secondo uno studio pubblicato su "Metodi e risultati nella farmacologia sperimentale e clinica" nel novembre 2009.
