Cosa significa quando desideri cereali?
Un desiderio di cibo può essere una leggera distrazione o un'ossessione totale. La maggior parte dei cereali è ricca di zuccheri e carboidrati e può anche essere ricca di grassi. Zucchero, carboidrati e grassi sono i tipi più desiderati di cibo. Una brama di cereali può avere diverse cause, dallo stress cronico alle fluttuazioni ormonali. Se ti ritrovi a desiderare cereali tutto il tempo, consulta il tuo medico.
Il desiderio di cereali può essere un segno che ti senti stressato. (Immagine: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)Influenza ormonale
Un cereale alto contenuto di zuccheri e carboidrati potrebbe essere la cosa giusta per una donna che ha a che fare con ormoni fluttuanti. (Immagine: Siri Stafford / Digital Vision / Getty Images)Le donne spesso bramano cibi grassi e ad alto contenuto di zuccheri nella fase premestruale dei loro cicli a causa delle fluttuazioni ormonali, secondo il McKinley Health Center dell'Università dell'Illinois. In realtà, secondo Brookhaven National Laboratory, le donne sono spesso meno capaci degli uomini di resistere alle voglie a causa dei livelli di estrogeni. Un cereale alto contenuto di zuccheri e carboidrati potrebbe essere la cosa giusta per una donna che ha a che fare con ormoni fluttuanti.
Stress
Mangiare il cibo assetato ad alta energia, come cioccolato o cereali, può risolvere temporaneamente la risposta cronica allo stress. (Immagine: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images)Una brama di cereali può essere un'indicazione di stress cronico. Lo stress cronico crea una risposta metabolica in corso che può portare ad aumento di peso, depressione e un elevato rischio di diabete, ictus e malattie cardiovascolari. Lo stress cronico può scatenare la fame di cibi ad alta energia come zucchero, grassi e carboidrati, secondo i ricercatori dell'Università della California, a San Francisco. Mangiare il cibo assetato ad alta energia, come cioccolato o cereali, può risolvere temporaneamente la risposta cronica allo stress, ma se i fattori che causano lo stress non vengono rimossi, il consumo continuo di questi alimenti può portare all'obesità e ad uno stress maggiore.
Associazioni mentali
La brama di cereali non significa necessariamente che tu sia privato dei carboidrati. (Immagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)La brama di cereali non significa necessariamente che tu sia privato dei carboidrati. In uno studio alla Flinders University in Australia, persone a dieta che stavano limitando i loro carboidrati hanno riferito di non avere alcun desiderio di carboidrati speciali. I ricercatori hanno concluso che una brama di carboidrati era più probabile legata a piacevoli associazioni mentali con quel cibo.
Considerazioni e avvertenze
Le tue voglie potrebbero essere un segno di qualcosa di diverso dallo stress o dalle fluttuazioni ormonali. Potresti essere un binge eater o avere un altro disturbo alimentare che richiede attenzione. Anche se non hai un disturbo alimentare, voglie gravi possono minare un piano di dieta che stai cercando di seguire. Questo è particolarmente problematico se sei diabetico. Se hai voglie intense che non riesci a controllare, consulta il tuo medico. Potresti aver bisogno di esami medici per determinare una causa alla base delle tue voglie o un consiglio a un consulente. Il medico può anche indirizzarti a un dietologo che può aiutarti a sviluppare un piano alimentare che puoi seguire più facilmente di quello in cui ti trovi ora.