Cosa succede quando ti alleni con una carenza di vitamina B?

Le vitamine del gruppo B sono conosciute come i meccanismi che trasformano il cibo in carburante. Anche una lieve carenza di una o più vitamine del gruppo B può ridurre la capacità del corpo di riparare se stesso dopo l'esercizio, secondo uno studio del 2006 prodotto dalla Oregon State University. I tipi più gravi di deficienza, noti come anemia, interferiscono con il livello di energia e le prestazioni durante gli allenamenti. La famiglia delle vitamine B comprende tiamina o B-1; riboflavina o B-2; niacina o B-3; acido folico o B-9; e i nutrienti più comunemente chiamati B-6 e B-12.

Un gruppo di donne inizia un allenamento. (Immagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

effetti

Gli atleti che non consumano abbastanza vitamine del complesso B sono stati trovati a sperimentare maggiori difficoltà nella costruzione muscolare e nella guarigione da lesioni muscolari, secondo lo studio dell'Università dell'Oregon. Anche il livello di prestazioni degli atleti ha sofferto, soprattutto per gli allenamenti ad alta intensità. Le persone con anemia di vitamina B possono sperimentare capogiri, affaticamento e mancanza di respiro, spesso peggiorate dall'allenamento. Ulteriori sintomi come mal di testa e dolore al torace possono anche impedire un allenamento o rendere impossibile continuare.

Le cause

In qualcosa di un circolo vizioso, le stesse carenze di vitamina B che influenzano negativamente le prestazioni atletiche possono essere aggravate dall'allenamento. Le persone che si allenano duramente per lo sport spesso sudano più delle loro controparti non atletiche, che rubano il loro corpo di sostanze nutritive. Cattive abitudini alimentari esacerbano il problema. Le persone che evitano i latticini e le uova per motivi etici o di salute si trovano con una carenza di vitamine del gruppo B, oltre a minerali come il calcio. In alcuni casi, una specifica condizione o fattore di stile di vita può interferire con la capacità del corpo di assorbire i nutrienti. Disturbi della digestione come la celiachia possono anche causare una carenza di vitamina B, così come l'alcolismo o il fumo. L'Ufficio dei supplementi dietetici dell'Istituto nazionale della sanità rileva che i pazienti più anziani e i bambini asmatici possono aver bisogno di essere controllati per una carenza di vitamina B-6, a causa delle complicazioni sanitarie separate affrontate da ciascuna popolazione.

Trattamento

Il medico può ordinare un esame del sangue per determinare se si dispone di una carenza specifica di vitamina B, così come il livello della sua gravità. In alcuni casi, come con la vitamina B12, il medico può prescrivere un'iniezione del nutriente. Possono essere utili supplementi speciali di vitamine B individuali o combinate, così come aggiungere molti alimenti ricchi di vitamina B alla vostra dieta quotidiana.

Dieta

Convenientemente, molte vitamine del gruppo B esistono negli stessi alimenti. Verdure scure e frondose come gli spinaci, così come pane integrale, uova, latte, yogurt, pasta integrale, cereali fortificati, riso integrale, fegato e manzo, sono tutte buone fonti di una serie di vitamine del gruppo B. Se sei solo carente di una vitamina B, chiedi al tuo dottore cibi o integratori considerati un'ottima fonte di nutrienti. La vitamina B12 si trova solo negli alimenti per animali, ad esempio. Se hai una carenza di B-12, inclusi più alimenti come sardine e fegato di vitello, puoi aumentare la tua energia e le tue prestazioni di allenamento.