Che cosa è una dieta sana che controlla il polmone?

Il liquido nei polmoni potrebbe non farti pensare al tuo cuore, ma l'insufficienza cardiaca congestizia è la causa più comune di accumulo di liquidi nei polmoni, noto anche come edema polmonare. CHF si verifica quando il tuo cuore è troppo debole per pompare il sangue in modo efficiente in tutto il corpo, portando all'accumulo di liquidi che, a sua volta, rendono il tuo cuore ancora più duro. Una dieta povera di sodio può ridurre il carico di lavoro del cuore e aiutare a prevenire l'accumulo di liquidi nei polmoni. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla propria dieta.

Sbarazzati della saliera e usa erbe e spezie per aromatizzare il cibo. (Immagine: AndreyGorulko / iStock / Getty Images)

Nozioni di base di dieta a basso contenuto di sodio

Troppo sodio nella tua dieta fa sì che il tuo corpo conservi i liquidi. Limitare l'assunzione a non più di 2.000 milligrammi al giorno può aiutare a controllare l'accumulo di liquidi polmonari. La prima cosa che puoi fare per limitare il sodio nella tua dieta è smettere di aggiungere sale al cibo. Un cucchiaino di sale contiene quasi 2.400 milligrammi di sodio. Puoi anche usare etichette alimentari per aiutarti a monitorare il tuo consumo. Cerca alimenti con meno di 250 milligrammi di sodio per porzione.

Alimenti a basso contenuto di sodio

Puoi facilmente limitare l'assunzione giornaliera di sodio mangiando più cibi freschi e meno alimenti confezionati. Frutta, verdura, riso e pasta, carne fresca preparata senza salse ad alto contenuto di sodio, fagioli, uova, latte e yogurt sono naturalmente a basso contenuto di sodio. Usa erbe e spezie per aggiungere sapore al tuo cibo senza bisogno di sale. Anche l'aceto, i limoni e il succo di frutta aggiungono sapore al cibo senza sodio.

Guarda cosa bevi

Se i polmoni si stanno accumulando troppo fluido, potrebbe essere necessario limitare la quantità di bevande che si aggiunge all'apporto di sodio. La quantità di liquidi da bere dipende dalla gravità della ritenzione idrica e varia da 6 a 9 tazze al giorno. Oltre all'acqua, al succo e al caffè, devi anche contare i liquidi nei cereali caldi, nelle zuppe e nella gelatina. Anche il gelato e il sorbetto sono considerati liquidi.

Mettere tutto insieme

Una dieta sana per controllare il liquido polmonare dovrebbe includere tre pasti con uno o due spuntini. Una buona colazione potrebbe includere pane integrale con marmellata di frutta intera, un uovo sodo, una banana e un contenitore da 4 once di yogurt. Per il pranzo, si può godere di verdure miste condite con pollo grigliato, noci, uvetta, aceto balsamico e olio con una mela e cracker di sodio basso contenuto di grano intero. Una sana cena a basso contenuto di sodio potrebbe includere salmone alla griglia condito con limone e pepe, una patata dolce al forno e broccoli saltati con olio d'oliva e aglio. Le opzioni di snack possono includere bastoncini di carote e bastoncini di sedano con burro di arachidi senza sale o una pera fresca con formaggio a basso contenuto di sodio.