Qual è la differenza tra una Frappe e un Milkshake?
Le caffetterie di tutto il paese offrono frittelle fredde e cremose, mentre la gelateria locale serve frullati vecchio stile. Entrambe le leccornie sono a base di latte e servite con una cannuccia. I frappè tipicamente vengono in sapori classici come la vaniglia, il cioccolato e la fragola. Frappes sono in genere caffè o tè aromatizzato. Come molti cibi, le differenze regionali possono influenzare la definizione di un frappè o di un frappé.
Un grande frappè al cioccolato con panna montata sopra. (Immagine: ouihaha / iStock / Getty Images)Smooth Shakes
Un shake denso e ricco richiede gelato, latte e aromi. È possibile aggiungere un po 'di zucchero per ulteriore dolcezza. Ottieni la giusta consistenza usando il doppio di gelato quanto latte, lasciando almeno 1/2 tazza di latte e 1 tazza di gelato per scuotere. Aggiungi 1/2 cucchiaino. di vaniglia per tazza di gelato, o 1 cucchiaio. di sciroppo di fragole o di cioccolato. Intensificare il sapore di una scremata di cioccolato o fragola utilizzando il gelato al cioccolato o alla fragola al posto della vaniglia. Non aggiungerai altri liquidi o ghiaccio a scuotere.
Frappes frigidi
Il frappé più semplice contiene caffè, latte, zucchero e ghiaccio. Questi ingredienti sono mescolati insieme per formare una bevanda spumosa e leggera. Frappes commerciali possono includere addensanti per aiutare a legare insieme le scaglie di ghiaccio e gli ingredienti liquidi. La maggior parte dei frappé non contengono gelati e molti si affidano a sciroppi aromatizzati in stile caffetteria, al posto di condimenti per gelato.
Domande e confusione
Mentre la differenza tra un frappe al caffè o al tè e un frullato a base di gelato è vero in gran parte del paese, non è vero ovunque. Dentro e intorno a Boston, un frappé è un frappè, piuttosto che una bevanda al caffè. In Grecia, un caffè frappé non comporta ghiaccio o aromi fantasia e potrebbe non includere nemmeno il latte. Il frappe greco è una miscela di caffè istantaneo e zucchero, scosso per formare una schiuma e servito sul ghiaccio.
signficance
Mentre sia un frullato che un frappè possono rinfrescarti in una giornata calda, potresti voler ricordare la differenza. Puoi tagliare il grasso in calorie in una frappé, ma non è così facile con una scossa. Ordina il tuo frappè senza zucchero e senza grassi per un trattamento diet-friendly. La maggior parte dei frappé contengono caffeina, quindi tienilo a mente se stai cercando un dolce a tarda notte. Le scosse possono essere alleggerite a casa con gelati leggeri e latte scremato, ma se sei fuori, aspettati che arrivino con un alto contenuto di calorie.
