Quali proteine sono buone per la gotta?
La gotta si verifica quando il corpo ha alti livelli di acido urico, il che significa sintomi dolorosi come articolazioni gonfie e dolenti. Essere in sovrappeso, bere alcolici e mangiare cibi ricchi di purine aumenta il rischio di gotta. I farmaci aiutano a curare la gotta, ma essere vigili sulla dieta, comprese le proteine che mangi, potrebbero anche aiutare a gestire la malattia.
Il pesce è una proteina accettabile da mangiare se hai la gotta. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Prestare attenzione al consumo di proteine
Oltre alla prescrizione di farmaci, il medico raccomanderà anche cambiamenti nella dieta quando ti viene diagnosticata la gotta. In particolare, dovrai ridurre l'assunzione di cibi ricchi di purine, poiché questi alimenti causano un aumento dell'acido urico. Le fonti proteiche di purine includono carne di manzo, maiale, crostacei, acciughe, sgombri e carni di organi come fegato e reni. Altri alimenti da rimuovere dalla vostra dieta includono asparagi e funghi.
Ridurre il consumo di proteine
Poiché molte fonti di proteine contengono le purine che portano all'acido urico, devi limitare la quantità di proteine che mangi. Concentrarsi su proteine come il pollame ed evitare di mangiare più di tre porzioni da 2,5 once. Mangia i legumi come fonte di proteine come alternativa alla carne. Due porzioni di latticini a basso contenuto di grassi al giorno, come lo yogurt, possono fornire una fonte di proteine e allo stesso tempo abbassare i livelli di acido urico del corpo.
Bere assunzione è anche un fattore
Oltre a monitorare il consumo di proteine, fare attenzione a ciò che si beve potrebbe aiutare i sintomi della gotta. Perché il consumo di alcol è una causa di accumulo di acido urico, eliminare l'alcol dalla vostra dieta. Bevi acqua invece di alcol. L'acqua può aiutare a ridurre i livelli di acido urico del corpo, che può ridurre la gravità dei sintomi di gotta.
Importanza della perdita di peso
I cambiamenti dello stile di vita sono preziosi come metodo per gestire la gotta. Poiché la gotta colpisce in genere chi è in sovrappeso, può essere utile ridurre il peso con una dieta sana e un'attività fisica regolare. Una dieta a basso contenuto di carboidrati non è l'ideale quando si ha la gotta, tuttavia. Quando non consumi abbastanza carboidrati, il tuo corpo sviluppa una condizione chiamata chetosi che si traduce in un aumento dei livelli di acido urico.
