Ammoniaca e danni al fegato
Il fegato rimuove le sostanze chimiche tossiche dal sangue. Quando il fegato è danneggiato da malattie o lesioni, le cellule del fegato non sono in grado di funzionare correttamente. Diventano incapaci di rimuovere sottoprodotti del metabolismo come l'ammoniaca derivante dalla digestione delle proteine. Elevate quantità di ione ammonio nel sangue influenzano il cervello con una serie di sintomi da lieve confusione a possibili danni cerebrali e alla morte. Può essere utile un trattamento medico insieme a una dieta a basso contenuto di proteine.
Metabolismo proteico
I batteri che vivono nel tubo digerente abbattere le proteine per l'assorbimento nel corpo utilizzato per riparare le cellule. Le proteine si scindono nei composti dell'azoto compresa l'ammoniaca nell'intestino. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, l'intestino produce 4.000 mg di ammoniaca al giorno. Il flusso sanguigno assorbe questa ammoniaca e la preleva prima al fegato per essere processata attraverso reazioni chimiche. L'ammoniaca viene trasformata in urea e rilasciata dal corpo nelle urine. Se il fegato è danneggiato e le cellule non riescono a rimuovere l'ammoniaca dal sangue, l'ammoniaca rimane nel sangue ed entra nella circolazione generale causando tossicità.
Funzione del fegato
Il fegato situato sul lato destro del corpo alla base della gabbia toracica ha quattro lobi. Il sangue da tutte le parti del corpo passa attraverso il fegato per la disintossicazione e il metabolismo prima di entrare o tornare alla circolazione generale. I nutrienti assorbiti dal cibo per via della digestione viaggiano nel sangue fino al fegato prima di essere trasportati nel cuore per entrare nella circolazione generale per assumere nutrienti in tutto il corpo. Le cellule epatiche detossificano il sangue e metabolizzano le sostanze chimiche per l'uso da parte degli organi bersaglio.
Cause di danno epatico
Danni alle cellule del fegato con conseguente riduzione della funzionalità del fegato possono essere causati da lesioni, dall'esposizione a sostanze chimiche come alcol e droghe. I danni possono anche essere il risultato di una malattia ereditaria, infezioni causate da virus, cancro, shock e insufficienza cardiaca. Il tessuto cicatriziale della cirrosi significa perdita della funzione cellulare.
Sintomi di danno epatico
Quando le cellule del fegato non riescono a rimuovere sostanze chimiche tossiche dal sangue, alcune persone non manifestano alcun sintomo, mentre altre si lamentano di prurito generale grave, gonfiore dell'addome o delle gambe e stati mentali alterati di non voler fare nulla, confusione o stupore. Il danno al fegato provoca l'ittero, l'ingiallimento della pelle e il bianco degli occhi. Per una diagnosi appropriata, un medico prende una storia medica completa, esegue un esame fisico e ordina esami del sangue per determinare la funzionalità epatica.
Livelli di ammoniaca nel corpo
Le reazioni chimiche nel corpo rilasciano l'ammoniaca come prodotto di scarto e il fegato lo trasforma in una sostanza chimica meno tossica chiamata urea. I reni rimuovono l'urea dal corpo nelle urine. Secondo il National Institutes of Health, il range normale di ammoniaca nel sangue è tra 15 e 45mcg / dL. Funzione anormale delle cellule nel fegato significa aumento di livelli di ammoniaca nel sangue.
Trattamento medico
Elevate quantità di ammoniaca influenzano il cervello causando confusione, danni cerebrali, coma e possono causare la morte. I primi sintomi di tossicità dell'ammoniaca legati alla diminuzione della funzionalità epatica includono l'incapacità di concentrarsi, la sonnolenza e l'inclinazione all'irritabilità. I medici diagnosticano la tossicità dell'ammoniaca e usano due farmaci per ridurre i livelli di ammoniaca. L'antibiotico neomicina agisce nel colon per uccidere i batteri che abbattono le proteine e lo zucchero lattuloso riduce l'assorbimento di azoto dall'intestino.
Dieta a basso contenuto proteico
Limitare la quantità di proteine di carne, noci e altre fonti proteiche nella dieta riduce il potenziale di tossicità dell'ammoniaca. Le proteine non possono essere rimosse dalla dieta perché il corpo ha bisogno degli aminoacidi assorbiti dalle proteine per riparare le cellule. Il National Institutes of Health raccomanda 1gm di proteine per ogni chilogrammo di peso corporeo; tuttavia, un medico che lavora con un dietista determinerà l'importo appropriato su base individuale. Inoltre, ridurre l'assunzione di sale per prevenire il gonfiore che può causare gonfiore nel fegato.
