L'assunzione di troppe vitamine può causare danni al fegato e ai reni?

C'è un'assunzione giornaliera ottimale (ODI) per ogni vitamina e minerale. Per ogni persona, questo può variare in base all'età, al sesso, alle condizioni mediche croniche e alla capacità di assorbire i nutrienti. È improbabile che si ottengano troppe vitamine dal solo consumo alimentare, ma è possibile assumere troppe vitamine con l'integrazione. Alcune vitamine sono peggiori di altre, causando più problemi se assunte in eccesso.

Fegato e reni

I reni sono responsabili della produzione di ormoni e vitamine. Sono di fondamentale importanza per mantenere l'equilibrio dei liquidi per magnesio, sodio, potassio, fosforo, calcio e bicarbonato. Il fegato disintossica il corpo e deve estrarre le sostanze necessarie e indesiderate in tutti i fluidi e gli alimenti. Produce la bile e immagazzina e assimila le vitamine liposolubili.

Vitamina A

La vitamina A attiva in qualsiasi forma è immagazzinata nel fegato; quindi l'assunzione oltre i dosaggi raccomandati potrebbe essere tossica. Dal momento che il fegato è il luogo di conservazione, troppo potrebbe sopraffare questo organo, causandone il superlavoro. La Hepatitis Foundation International avverte dell'eccesso di vitamina A come tossico per il fegato. Assumere più di 100.000 unità internazionali di vitamina A ogni giorno ininterrottamente per mesi potrebbe portare a sintomi di tossicità come nausea o vertigini.

Vitamina D

Esistono due tipi di vitamina D; D-2 e D-3. Entrambi diventano la forma di D di cui il tuo corpo ha bisogno dopo che il fegato e i reni li hanno elaborati. Troppa assunzione di vitamina D porta ad un eccesso di calcio nel sangue. Se l'eccesso continua, i depositi di calcio potrebbero finire nei reni e in altri organi.

Vitamina B-3

Per gli individui senza problemi di fegato, prendendo miacina o B-3, non è un problema. Ma per quelli con problemi di fegato o malattia, troppo B-3 può elevare i test di funzionalità epatica. Chiedi a un medico di monitorare le tue dosi di vitamina per essere sicuro.

Vitamina C

Anche se è un mito che l'eccesso di vitamina C causa calcoli renali, secondo il dott. Shari Lieberman, PhD, autore di "The Real Vitamin & Mineral Book", le persone con scarsa funzionalità renale devono stare attenti a consumare troppa vitamina C. i reni possono non essere in grado di gestire la sua escrezione e l'acido ossalico nelle urine può aumentare, il che è un segno di peggioramento del funzionamento dei reni. Inoltre, la vitamina B-12 può essere esaurita, causando altri problemi di salute, come l'anemia. Il Dr. Lieberman raccomanda tra 500 mg e 5000 mg di vitamina C al giorno.

Assumere le vitamine correttamente

Secondo il Dr. Lieberman, schioccare un gruppo di vitamine contemporaneamente non è l'ideale. I supplementi sono meglio assunti con i pasti nella maggior parte dei casi e dovrebbero essere distribuiti durante il giorno. Se assumi giornalmente 2000 mg di vitamina C, assumi 1.000 mg due volte al giorno con del cibo, per esempio. Assumere correttamente i supplementi migliorerà il loro assorbimento e tolleranza.