Anacardi e costipazione
Fare scelte alimentari intelligenti è un must per chi vuole avere un bell'aspetto e sentirsi bene. Sfortunatamente, alcuni alimenti - come quelli a basso contenuto di fibre, come gli anacardi - possono portare allo sviluppo di stitichezza e altre dolorose condizioni gastrointestinali. Se si sviluppa la stitichezza dopo aver mangiato anacardi, si consiglia di parlare con il medico per assicurarsi di non essere allergici.
Una ciotola di anacardi su un tavolo. (Immagine: etiennevoss / iStock / Getty Images)Nozioni di base costipazione
La stitichezza - che colpisce circa l'80% della popolazione degli Stati Uniti - è spesso descritta come un movimento intestinale poco frequente, piccolo o doloroso. Mentre un certo numero di fattori può portare allo sviluppo della stitichezza, è spesso la colpa di una dieta povera di fibre e liquidi. L'American Society of Colon and Rectal Surgeons raccomanda da 25 a 30 grammi di fibre e da 60 a 80 once di acqua al giorno per evitare costipazione.
Fibra in anacardi
Ogni porzione da 1 oncia di anacardi crudi fornisce solo circa 1 grammo di fibra alimentare - circa il 4 percento dell'apporto giornaliero raccomandato per questo nutriente. In confronto, la stessa quantità di arachidi ha oltre 2 grammi di fibra e un'oncia di mandorle ha oltre 3 grammi.
Anacardi come allergene alimentare
Le noci - compresi gli anacardi - possono causare una reazione allergica. Se sei allergico, un possibile segno gastrointestinale di una reazione è la stitichezza. Le allergie alle noci possono essere gravi e causare sintomi potenzialmente letali. Se soffri di stitichezza dopo aver mangiato noci e sospetti un'allergia, consulta un medico.
Incorporando anacardi nella vostra dieta
Anche se non sono pieni di fibre, gli anacardi possono ancora fare parte di una dieta sana, purché non sia allergico. Infatti, i grassi sani mono e polinsaturi che si trovano negli anacardi alla frutta secca sembrano essere efficaci quando si tratta di migliorare la salute del cuore. Per un aumento di fibra, considera l'abbinamento con cibi ricchi di fibre, come frutta e verdura, per uno spuntino nutriente.
